Если результаты анализа крови (CBC) показывают низкий уровень гемоглобина, это вызывает беспокойство. Важно понять, почему снижается уровень гемоглобина в организме и насколько полезно употребление зелени и свеклы для его повышения. Для этого необходимо разобраться в роли железа в теле человека.
Железо играет ключевую роль в производстве гемоглобина, который отвечает за доставку кислорода ко всем частям тела. Дефицит железа может привести к ряду проблем, таких как усталость, головокружение, одышка, снижение концентрации внимания и выпадение волос.
Некоторые люди испытывают тягу к употреблению таких веществ, как лед или мел, а другие могут страдать от синдрома беспокойных ног, характеризующегося постоянным желанием двигать ногами, особенно ночью и ощущением дискомфорта. Все эти симптомы могут быть следствием недостатка железа, поскольку железо является самым необходимым компонентом для формирования гемоглобина; при дефиците железа костный мозг не способен производить достаточное количество гемоглобина.
Доктор Анаमिका Бакливал из клинического отдела гематологии в больнице С.К. Бидла объяснила, что дефицит железа может возникнуть при отсутствии в рационе зеленых листовых овощей, бобовых, орехов или других источников железа. Дефицит может наблюдаться и у маленьких детей. У женщин гормональные изменения, связанные с обильными менструальными кровотечениями, также могут способствовать нехватке железа. В некоторых случаях причиной может быть нарушение свертываемости крови, что также ведет к дефициту железа.
Если у женщины наблюдаются постоянные сильные кровотечения, простое прием железосодержащих таблеток не решит проблему. Необходимо найти и лечить основную причину чрезмерного кровотечения, иначе дефицит железа повторится, что приведет к анемии. При этом следует отметить, что не всякая форма анемии вызвана именно дефицитом железа; такие состояния, как талассемия, дефицит витаминов и заболевания почек, также могут снижать уровень гемоглобина.
Если у мужчины или женщины диагностирован анемия из-за дефицита железа, но явная причина не установлена, крайне важно проверить наличие внутренних кровотечений. В желудке или кишечнике могут развиваться язвы, заболевания кишечника или даже рак, которые медленно приводят к потере крови. Хотя кровь может выделяться при геморрое (пилах), нельзя автоматически считать его причиной нехватки крови без проведения надлежащего обследования. Кроме того, частое использование обезболивающих препаратов, таких как ибупрофен и диклофенак, может повредить внутреннюю слизистую оболочку желудка и кишечника, вызывая постепенное внутреннее кровотечение и снижение гемоглобина.
Доктор Анаमिका утверждает, что свекла действительно способствует повышению уровня гемоглобина, однако это не единственный фактор. Для улучшения показателей в рационе следует включать бобовые, зеленые листовые овощи, обогащенные продуктами с железом, мясо и рыбу. Хотя употребление свеклы, фиников и меда полезно для здоровья, оно само по себе не является лечением анемии. Многим пациентам требуются железосодержащие препараты, а в некоторых случаях может потребоваться внутривенное введение железа. После лечения обязательно необходимо пройти повторный анализ крови, чтобы убедиться в улучшении уровня гемоглобина.