По состоянию на 1 октября 2026 года в Узбекистане функционировало 66 тысяч промышленных предприятий. Наиболее востребованным сектором оказалось производство продуктов питания, которое охватывает каждую пятую зарегистрированную компанию.
Согласно информации Национального комитета по статистике, распределение промышленных объектов по основным отраслям выглядит следующим образом: производство пищевых продуктов включает 13,3 тысячи предприятий (что составляет 20,2%); далее следуют предприятия по производству прочей неметаллической минеральной продукции — 9,2 тысячи (13,9%); одежда представлена 6,8 тысячами (10,3%); готовые металлические изделия насчитывают 5,4 тысячи (8,2%); мебель — 4,5 тысячи (6,9%); текстильные изделия — 4 тысячи (6,1%); а резиновые и пластмассовые изделия — 3 тысячи (4,6%).
Причина доминирования производства продуктов питания кроется в высоком уровне спроса на продовольствие. Ранее, ссылаясь на данные Министерства сельского хозяйства США, отмечалось, что на продукты питания приходится 44,8% общих потребительских расходов граждан Узбекистана.
Для сопоставления данных, в Казахстане доля расходов на еду составляет 41,7%, в Беларуси — 30,6%, а в России — 25,7%. При этом самая высокая доля расходов на питание зафиксирована в Нигерии, которая достигает 59,2%.
