В Самарканде состоялся региональный семинар по устойчивому производству пшеницы
Подробнее
UzDaily
uzdaily.uz

В Самарканде состоялся региональный семинар по устойчивому производству пшеницы

В Самарканде прошла региональная конференция, посвященная разработке методов устойчивого производства пшеницы в условиях изменения климата. Мероприятие объединило ученых, представителей государственных органов и международных организаций для обмена опытом в области современных аграрных технологий и обсуждения способов повышения благосостояния фермеров.

Обсуждаемые темы охватывали весь цикл создания стоимости пшеницы — от сохранения плодородия почв до реализации зерна. Семинар, получивший название «От здоровья почвы до рынков: системы устойчивого производства пшеницы для адаптации к изменению климата и улучшения благосостояния фермеров», проводился в рамках глобальной программы FOLUR, при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).

Церемонию открытия посетили Рустам Холмуродов, член Сената Олий Маджлиса Узбекистана; Жусипбек Казбеков, заместитель председателя Национального комитета по экологии и изменению климата; Нурриддин Кушназаров, советник министра сельского хозяйства; а также Шерзод Умаров, представитель ФАО в Узбекистане.

Докладчики представили основные приоритеты, касающиеся сохранения плодородия почв, эффективного использования природных ресурсов и внедрения технологий, способных помочь сельскому хозяйству адаптироваться к климатическим изменениям.

Семинар собрал делегаций из Узбекистана, Китая, Непала, Марокко, Италии, Швейцарии, Индии, Палестины, Польши, Казахстана, Великобритании и Украины, а также представителей Всемирного банка, Международного центра сельскохозяйственных исследований за засушливых районов (ICARDA) и Международного центра по улучшению маиса и пшеницы (CIMMYT).

Рустам Холмуродов подчеркнул, что устойчивое производство пшеницы напрямую связано с продовольственной безопасностью и доходами фермеров, поэтому крайне важно трансформировать научные рекомендации в практические решения, которые фермеры смогут применять на своих участках.

В рамках научной программы эксперты из Узбекистана, Китая, Непала, Италии, Швейцарии, Палестины и Польши представили доклады о мировых тенденциях производства пшеницы, методах минимальной обработки почвы, диверсификации культур, контроле болезней растений, селекции, регенеративном земледелии, водосберегающих технологиях и цифровизации сельского хозяйства.

Особое внимание было уделено возможностям увеличения добавленной стоимости на различных этапах производственно-сбытовой цепочки, а также снижению воздействия аграрного сектора на окружающую среду. Участники анализировали, как современные агротехнологии могут способствовать снижению затрат на производство и повышению устойчивости выращивания пшеницы к климатическим рискам.

Жусипбек Казбеков, заместитель председателя Национального комитета Узбекистана по экологии и изменению климата, заявил, что долгосрочной целью в производстве пшеницы должно стать увеличение урожайности при одновременном сохранении плодородия почв, окружающей среды и биоразнообразия.

Обсуждались также направления по выведению сортов пшеницы, устойчивых к вредителям и заболеваниям, внедрению современных достижений в селекции и использованию биологических методов защиты растений. Участники акцентировали внимание на необходимости развития всей цепочки создания стоимости и расширения доступа фермеров к передовым технологиям.

Нурриддин Кушназаров, советник министра сельского хозяйства Узбекистана, отметил, что преимущества новых технологий должны быть очевидны для фермеров в поле: они должны уменьшать потребление воды и производственные расходы, улучшать качество урожая и увеличивать доходы. Он добавил, что демонстрационные участки позволяют оценить такие решения на практике и представить их фермерам.

Представители Узбекистана, Китая, Казахстана, Индии и Украины поделились информацией о ходе и результатах национальных проектов, реализуемых в рамках программы FOLUR. В частности, проект FOLUR в Узбекистане, осуществляемый при участии ФАО, направлен на внедрение устойчивых методов ведения сельского хозяйства в районах, страдающих от засоления почв и засухи. Его главные задачи включают улучшение состояния почв, более рациональное использование земельных и водных ресурсов, а также повышение доходов фермерских хозяйств.

Практическая часть семинара включала посещение демонстрационных участков в Кашкадарьинской области. В районе Камаши участники ознакомились с технологиями сбора дождевой воды и выращиванием пшеницы на дождевом земледелии. В районе Шахрисабз им показали посев озимой пшеницы без предварительной вспашки, а также методы культивирования на орошаемых землях. Кроме того, была посещена площадка с оборудованием для очистки пшеничного зерна.

Программа выездных мероприятий также предусматривала демонстрацию технологий цифрового орошения в хлопководстве. Эксперты обсуждали потенциал этих решений для сокращения расхода воды и увеличения урожайности. Участники также рассматривали перспективы увеличения доли бобовых на дождевых и орошаемых землях, совершенствования мониторинга деградации почв, продвижения устойчивого управления земельными ресурсами и расширения сотрудничества с частным сектором.

Региональный семинар и посещения демонстрационных объектов позволили объединить научные разработки и практический опыт аграрных предприятий. Обмен знаниями и международное сотрудничество в этой сфере призваны поддержать внедрение устойчивых аграрных технологий, укрепить продовольственную безопасность и повысить экономическую устойчивость фермерских домохозяйств.

Похожие сюжеты

Самарканд примет Международный металлургический форум 12 декабря
Подробнее
uzdaily.uz

Самарканд примет Международный металлургический форум 12 декабря

В Самарканде Узбекистана состоится Второй общий сбор членов Узбекистанской металлургической ассоциации, а также международный форум, посвященный развитию металлургической отрасли, 12 декабря 2026 года.

Ожидается участие представителей ведущих металлургических предприятий Узбекистана, а также делегаций из Китая, России, Ирана, Турции и европейских стран.

Среди предполагаемых участников также числятся эксперты и представители международных организаций, включая McKinsey & Company и World Steel Association.

Организаторы рассматривают данный форум как площадку для обмена опытом, обсуждения перспектив отрасли и налаживания деловых связей между представителями металлургического сектора из разных государств.

В Самарканде открылась первая выставка пищевой отрасли FOODERA EXPO 2026
Подробнее
nuz.uz

В Самарканде открылась первая выставка пищевой отрасли FOODERA EXPO 2026

В выставочном комплексе SOF EXPO Samarkand состоялось торжественное открытие FOODERA EXPO 2026 — первой специализированной выставки, посвященной продуктам питания и напиткам в Самарканде.

На церемонии открытия присутствовали руководители областных и отраслевых структур. Среди них были Самиев Хуршидбек Джамшидович, заместитель хокима Самаркандской области, который является начальником областного управления инвестиций и внешней торговли; Еркин Маликов, представляющий Ассоциацию экспортеров Узбекистана; Баходир Умиршайхов, председатель Ассоциации пищевой промышленности Узбекистана; Ураков Хайдар Мухамадиевич, председатель Кенгаша предпринимателей Самаркандской области; Нозир Ибрагимов, заместитель председателя Кенгаша предпринимателей Самаркандской области; а также Джамшед Ураков, советник хокима Самаркандской области по развитию местной промышленности. Присутствовали также делегации дипломатических миссий и посольств.

Выставка продлится с 27 по 29 октября и собрала на одной площадке производителей, дистрибьюторов, импортеров, поставщиков и специалистов, заинтересованных в покупке продукции. Событие служит местом для демонстрации товаров, проведения деловых встреч и налаживания новых партнерских отношений в сфере пищевой индустрии.

Экспозиция включает широкий ассортимент товаров: продукты питания и напитки, чай и кофе, кондитерские и хлебобулочные изделия, молочную и мясную продукцию, замороженные товары, полуфабрикаты, консервы, соусы и деликатесы. Всего в выставке участвуют 87 компаний и стендов, среди которых представлены как местные предприятия Самаркандской области, так и фирмы из других стран региона.

Во время открытия заместитель хокима Самаркандской области Самиев Хуршидбек Джамшидович подчеркнул важность данной выставки для стимулирования местного производства и увеличения объемов экспорта. Он сообщил, что в регионе функционирует 1 311 предприятий пищевой промышленности, и за первые девять месяцев 2026 года было запущено 46 новых проектов в этой области. Ожидается, что на выставке будет присутствовать свыше 3 000 профессиональных посетителей, а объем заключаемых контрактов превысит 5 миллионов долларов.

Директор выставочного комплекса Ахмад Таджибаев отметил, что современное развитие пищевой индустрии требует непосредственного взаимодействия между производителями, поставщиками, дистрибьюторами и покупателями. Он добавил, что FOODERA EXPO предоставляет необходимую среду для такого общения — живого, профессионального и сфокусированного на конкретных деловых контактах.

FOODERA EXPO нацелена на представителей оптовых компаний, торговых сетей, закупщиков, производителей, импортеров и дистрибьюторов, а также на сферу гостеприимства и общепита. Участники имеют возможность представить свою продукцию потенциальным партнерам, оценить рыночный спрос и предложения, а также обсудить условия поставок и сотрудничества.

В течение трех дней посетители смогут ознакомиться с товарами участников, обсудить перспективы совместной работы и сформировать новые деловые связи. Проведение FOODERA EXPO в Самарканде способствует укреплению профессиональных связей и открывает новые горизонты для развития пищевой отрасли Узбекистана и всего Центральноазиатского региона.

Популярное