Цветящее дерево Саптапарни, чьи ароматы наполняют улицы Дели осенью

С наступлением октября-ноября в Дели меняется погода, ощущается легкий холод утром и вечером. В этот период во многих районах города, парках и жилых зонах появляется особый аромат. Некоторые жители воспринимают этот запах положительно, в то время как другие считают его странным. Иногда возникает ощущение, будто кто-то распылил парфюм или в воздухе витает аромат цветов.

Однако этот внезапный запах в атмосфере Дели вызван не духами или цветами, а определенным деревом — Саптапарни, которое также известно как Devil Tree. Хотя в течение большей части года это дерево выглядит обычным, перед началом холодов оно меняет окружающую среду своим ароматом. Далее рассматривается, как выглядит дерево Саптапарни, когда появляются его цветы и как распространяется его запах на такое большое расстояние.

Научное название Саптапарни — Alstonia scholaris. Это вечнозеленое дерево, чьи листья остаются зелеными круглый год. Его особенность заключается в том, что время цветения отличается от обычных деревьев. Обычно на этом дереве начинают появляться цветы в конце сентября в Дели, и они цветут с октября по декабрь. Цветы довольно маленькие, имеют светло-белый, кремовый или зеленый оттенок и распускаются не поодиночке, а гроздьями.

Когда тысячи крошечных цветов расцветают на одном дереве, их аромат начинает распространяться на обширные территории вокруг. Вечером этот запах может ощущаться еще сильнее. Именно поэтому люди, проходя мимо улиц Дели, часто чувствуют этот аромат дерева.

Описать аромат цветов Саптапарни одним словом сложно. Одни люди ощущают в нем сладкий, похожий на парфюм запах, другие же описывают его как резкий, напоминающий кардамон и специи. Некоторые сравнивают его с ароматом цветов Ратарани. Тем не менее, не всем нравится этот запах; некоторым он кажется слишком сильным и тяжелым. Люди, чувствительные к этому запаху, могут испытывать головные боли, тошноту или аллергические реакции при нахождении рядом с деревом. Таким образом, в то время как для одних аромат Саптапарни является признаком приближения зимы и праздников, другие не ждут сезона цветения этого растения.

Название этого дерева связано с его отличительной чертой. В санскрите 'сапта' означает семь, а 'парни' — листья. Его листья часто появляются группами по семь. Хотя не обязательно, чтобы на каждой ветке было ровно семь листьев, их количество может варьироваться от четырех до восьми. Листья длинные, гладкие и блестящие, и они расходятся от одной точки во все стороны. Издалека можно заметить округлую группу листьев на ветвях.

Саптапарни — это растение Индии. Оно произрастает в различных регионах страны, включая многие районы Гималаев. Однако изначально оно не входило в местную флору Дели. Массовое внедрение этого дерева в Дели началось в 1940-х годах, особенно на таких территориях, как гольф-линки. Постепенно оно стало появляться на улицах, в парках и жилых районах столицы. Причина популярности в городах также кроется в его устойчивости: дерево способно расти в разных климатических условиях и хорошо развивается в городской среде. Его вечнозеленые листья поддерживают его в зеленом состоянии круглый год. Сегодня старые и крупные деревья Саптапарни можно увидеть во многих районах Дели, например, возле Лоди Гарден и гольф-линков.

История Саптапарни не ограничивается его запахом и листьями. В английском языке его называют Devil Tree, или Дерево Дьявола. За этим названием стоят различные древние народные предания и поверья. В некоторых районах Южной Индии существовало поверье, что в этом дереве обитают йакшинии. В фольклоре йакшинии изображаются как таинственные и красивые женщины, а в некоторых историях они представлены как духи, связанные с лесами и деревьями. Говорилось, что ночью вокруг деревьев Саптапарни исходит странный сильный аромат. Из-за этого запаха и связанных с деревом загадочных историй в людях возник страх. Однако эти истории не имеют научного обоснования; это старые народные верования, передаваемые из поколения в поколение.

Саптапарни также называют Blackboard Tree. Интересная причина этого связана с тем, что в прошлом его легкая древесина применялась для изготовления пишущих дощечек и классных досок для детей. Слово 'scholaris' в его научном названии также связано с образованием. Кроме того, в Университете Вишваварти в Шантиникетне, Западная Бенгалия, проводились церемонии вручения дипломов.

Несмотря на то, что прохладный и тихий час после рассвета кажется идеальным временем для прогулок в октябре, медицинский институт AIIMS указывает, что уровень загрязнения воздуха остается самым высоким в ранние утренние часы, примерно до 8:30 или 9 утра.

Воздушное качество в Дели демонстрирует быструю изменчивость. Например, во вторник, 20 октября, в 16:00 Центральное управление по контролю за загрязнением воздуха (Central Pollution Control Board) зафиксировало индекс качества воздуха (AQI) на уровне 179, что классифицируется как умеренный. Однако уже на следующий день, к 7 утра, система раннего предупреждения о качестве воздуха показала значение 219, что соответствует категории плохого качества, а прогноз на 22 октября составил 342.

Невидимая крышка над городом

Объяснение этого явления кроется в физических процессах. Обычно температура понижается с высотой, что способствует перемешиванию воздуха у поверхности земли и подъему загрязняющих веществ. Исследователи из Университета Рединга, Анкит Бхандекар и Лора Уилкокс, объясняют, что температурная инверсия нарушает этот естественный процесс, располагая более теплый воздух над более холодным, подобно крышке на кастрюле.

В результате загрязнители остаются близко к земле, а высота смешивания, то есть уровень, до которого они могут рассеиваться, уменьшается с приблизительного километра летом до нескольких сотен метров зимой. Эта «крышка» опускается ниже всего после наступления темноты. Сарат Гуттикунда, основатель UrbanEmissions.Info, сообщил изданию Frontline, что в ноябре и декабре высота инверсии может опускаться ниже 50 метров ночью и держаться в пределах 200–500 метров днем. По мере восхода солнца этот слой поднимается, и смог разрежается, что объясняет, почему самые тяжелые периоды приходятся на ранние часы.

Чаша, удерживающая дым

География Дели усугубляет эту проблему. Город расположен на Индо-Гангской равнине, окруженный Гималаями на севере и меньшим хребтом Араввали на юге, что формирует своего рода естественную чашу. Гималаи препятствуют движению воздуха на север, вынуждая загрязнение перемещаться через северную Индию, прежде чем оно сможет выйти в Бенгальский залив. Сезон муссонных дождей, которые очищают воздух с июля по сентябрь, уже прошел к октябрю, а скорость ветра замедляется.

Таким образом, малейшие изменения в погоде могут быстро изменить ситуацию. Бхандекар и Уилкокс отмечают, что 5 января 2025 года благоприятные ветры позволили властям ослабить некоторые ограничения, однако к 15 января более спокойные ветры и понижение температуры вынудили ввести самые строгие ограничения в городе. При этом за неделю город не получил больше автомобилей, заводов или строительных площадок. Центр науки и окружающей среды (Centre for Science and Environment) также обнаружил нечто подобное зимой 2023 года, когда медленные ветры, по-видимому, спровоцировали большинство эпизодов смога за шесть лет, несмотря на то, что полевые пожары в Пенджабе и Харьяне почти сравнялись с уровнем 2022 года.

Решения, зависящие от погоды

Исследователи из Рединга утверждают, что если погода определяет время возникновения загрязнения, то политика должна следовать прогнозам, а не гнаться за смогом. Они предлагают ужесточать строительные ограничения при прогнозировании инверсий, даже в дни, которые кажутся ясным, а также разрабатывать меры для всей Индо-Гангской равнины, поскольку многие самые загрязненные города Индии имеют схожие условия.

План поэтапного реагирования Дели (Graded Response Action Plan) уже позволяет властям действовать заблаговременно на основе прогнозов, включая ограничения, варьирующиеся от контроля пыли до ограничений на строительство и движение транспорта. Другой рычаг воздействия находится выше по течению, поскольку дым от сжигания стернины в Пенджабе и Харьяне, где фермеры быстро очищают поля для посева пшеницы, увеличивает нагрузку каждый октябрь и ноябрь. Некоторые фермеры избегают этой практики, сея пшеницу напрямую с помощью Happy Seeder, распыляя раствор биоразлагающего вещества на соломе или продавая рисовую стерню для преобразования в топливные гранулы.

Что можно сделать в этот сезон

Во-первых, следует рассматривать прохладные ранние часы как рискованные, поскольку AIIMS советует оставаться в помещениях в часы пик и предпочитать занятия спортом в помещении вместо пробежек или езды на велосипеде на улице. Во-вторых, необходимо ежедневно проверять AQI в приложении SAMEER, которое рекомендует AIIMS, и использовать маску N95, если вы выходите на улицу. В-третьих, следует уделять повышенное внимание детям, пожилым людям и всем, кто страдает заболеваниями сердца или легких, которых AIIMS отмечает как наиболее уязвимых. В-четвертых, AIIMS советует сократить выбросы на местном уровне, пропустив одну поездку на машине в неделю.

Однако эти рекомендации не одинаково доступны всем. Издание Business Standard сообщает, что очиститель воздуха стоимостью от 12 000 до 15 000 рупий недоступен для многих неформальных работников, и что даже в помещении воздух может содержать до 70% наружного уровня PM2.5 при отсутствии герметичных окон и очистителей. Именно поэтому меры, основанные на прогнозах, и более чистые поля имеют такое же значение, как и личные привычки. Дели не может изменить чашу, в которой он находится, или прохладу, которая оседает каждую ночь, но он может изменить то, что он выбрасывает в воздух под этой крышкой. Учитывая прогноз плохого качества воздуха на 21–23 октября, следующий свежий, тихий рассвет следует воспринимать скорее как предупреждение, нежели как облегчение.

Дизайнер из Дели Мидуши Кочхар через свой проект YLEM начала исследовать возможность использования материалов, которые обычно выбрасываются, например, создания тарелок из яичной скорлупы или обуви из опавших листьев.

В возрасте восьми лет в спальне Мидуши в Дели находилось множество собранных ею предметов, включая ракушки, камешки, сухие цветы и даже змеиную кожу, собранные во время походов. Она отмечает, что любовь к необычным вещам пришла к ней естественно, и именно это любопытство позже вдохновило ее на создание YLEM.

В 2017 году, когда Мидуши изучала промышленный дизайн в Центральном Сент-Мартинс в Лондоне, она использовала выброшенную яичную скорлупу для изготовления тарелок и ложек в рамках своего выпускного проекта, хотя тогда она не предполагала, что этот эксперимент приведет к созданию собственного предприятия.

В 2020 году Мидуши запустила проект в Нидерландах, который собирал отходы для художественных занятий школьников. Во время пандемии в Индии она основала YLEM в июне 2021 года, чтобы превращать отбросы в новые продукты.

YLEM объединила яичную скорлупу с биосвязующим веществом, чтобы получить материал, напоминающий керамику или бетон. Ее изделия из скорлупы стали индивидуально изготовленными декоративными предметами, которые производились под заказ партиями по 20–30 единиц, а не как повседневная посуда.

Первоначально Мидуши собирала яичную скорлупу в кафе для завтраков и на продуктовых точках, самостоятельно очищая и обеззараживая ее. К 2022 году компания по переработке яиц в Дели начала поставлять порошок и хлопья, обретая вторую жизнь отходам.

Мать Мидуши, Сакши Кочхар, внесла свой опыт в сферу моды в это предприятие и предложила сделать обувь из опавших листьев. Вместе они создали «хасиру», сандалии, которые превращают выброшенные листья в носимый предмет.

Мать и дочь собирали и мыли опавшие листья, в то время как производство сандалий осуществлялось в Дели. Поскольку листья являются сезонным сырьем, требовалось тщательное планирование производства. В июле 2022 года Мидуши сообщила о наличии заказов на более чем 400 пар ежемесячно по цене 500 рупий за пару.

Мидуши делится, что первая реакция людей — это удивление и восхищение. Она надеется, что ее дизайны побудят людей задуматься о том, что они выбрасывают. Ее более глобальная цель — соединить различные отрасли таким образом, чтобы отходы одной индустрии становились ресурсом для другой.