Несмотря на кажущуюся безобидность таких продуктов, как чипсы после школы, печенье между приемами пищи или бургеры в качестве лакомства, новое исследование указывает на более глубокие последствия их потребления.
Согласно данным исследования, увеличение количества ультрапереработанных продуктов питания может быть связано с изменениями в реакции мозга детей на пищу. Кроме того, отмечается, что это может способствовать большему увеличению жировой массы в течение последующего года.