В городе Кейптаун осталось 40 дней, чтобы закрепить свой статус. 28 и 29 ноября 2026 года фестиваль Taste of Cape Town соберет двенадцать самых известных ресторанов города на одной площадке — на стадионе Green Point Cricket Club. При этом все посетители будут питаться по единым меню и ценам.
Изначально идея фестиваля заключалась в том, чтобы наилучшим образом отметить рестораны Кейптауна, объединив весь город вокруг них. В течение одного уик-энда двенадцать кухонь, которые помогли Кейптауну войти в мировую гастрономическую карту, будут готовить бок о бок, предоставляя место каждому гостю.
Боннке Шипалана, генеральный директор The Allure Group, владеющей эксклюзивной лицензией IMG на проведение Taste в Южной Африке, отметил: «Кейптаун привлекает не меню. Он привлекает столик». Он добавил, что запоминающийся летний прием в Кейптауне — это не тот, что имеет больше всего блюд, а тот, где собрались все. В течение двух дней La Colombe, FYN и Vuur будут готовить на одной площадке, а билет стоимостью 450 рандов обеспечит доступ ко всем этим столам.
Подтвержденные шеф-повара включают Джеймса Гаага из La Colombe, Амори Бургера из Upper Union, Вуси Ндлову из EDGE Africa, Шона Скорби из Vuur и Бертуса Бассона из Basson & Co. К ним присоединились основатель FYN Питер Темпелхофф и кулинарный директор Эшли Мосс.
Для Города Кейптауна, являющегося партнером фестиваля, эти выходные значат нечто большее, чем просто еда. Джей Пи Смит, член Мажоритарного комитета Города Кейптауна по вопросам безопасности и охраны, заявил: «Кухня и вино Кейптауна являются частью нашей идентичности, и они привлекают людей в наш город со всех уголков мира. Taste of Cape Town представляет наши рестораны, наших производителей и молодых талантов тысячам гостей за один уик-энд».
Помимо кулинарных изысков, фестиваль спроектирован так, чтобы удовлетворить все чувства. Гости смогут насладиться живыми кулинарными демонстрациями, музыкальной сценой, а также винами от Kleine Zalze, Cavalli, Waterford, Steenberg Vineyards и Boekenhoutskloof, при поддержке Graham Beck в качестве партнера Cap Classique.
Билеты начинаются от 450 рандов за Пропуск Taste Entry Pass, который дает полный доступ ко всем ресторанам, демонстрациям и дегустациям. Вариант Taste Premium стоит 595 рандов и включает ваучер на фирменное блюдо. Taste Lux обойдется в 895 рандов и предоставляет приветственный напиток и ваучер на эксклюзивное блюдо. Пакет Taste Lux Friends позволяет привезти четырех человек за 3222 ранда, что экономит 358 рандов. Ежедневная вместимость ограничена 4000 гостями.