Во время празднования Дурга Пуджи в Рачи ежегодно создаются привлекательные пандалы. В этом году комитет по празднованию решил отойти от традиций и применить новую концепцию. Павильон для поклонения богине Дурге будет украшен в тематике голгалппе и джалмуди, что станет особым зрелищем для посетителей. Особое внимание будет уделено декору внутри павильона, выполненному из голгалппе, что, по мнению организаторов, привлечет внимание публики.
Организаторы считают, что голгалппе и джалмуди — это не просто продукты питания; они используются для отражения жизненного опыта. Как отмечается, в жизни случаются как горькие, так и сладкие моменты, и вкус голгалппе вызывает схожие ощущения. В то же время джалмуди известна своим острым и пикантным вкусом. Таким образом, тема павильона представляет различные грани жизни вместе со вкусами.
По словам Кундан Сингха, организатора комитета, совещание состоялось в Шукла Колонии, Хину. Обсуждался вопрос, что можно сделать в павильоне после смены места проведения, чтобы это стало центром притяжения для людей. Именно после этого возникла идея оформления павильона в тематике голгалппе и джалмуди. В подготовке и оформлении участвуют также мастера из Бенгалии.
Джалмуди является популярным продуктом питания в Бенгалии, и недавно она также была в центре внимания во время выборов в Бенгалии. В Рачи всегда демонстрировалась отсылка к культуре и традициям Бенгалии во время Дурга Пуджи. На этот раз попытка была сделана придать этому родству новое звучание через тему джалмуди и голгалппе.
Член комитета Шамбу выражает надежду, что павильон в этом году придется по вкусу паломникам. Тематика голгалппе и джалмуди может заинтересовать людей всех возрастов. Комитет уверен, что необычное оформление привлечет людей не только для поклонения богине Дурге, но и для посещения самого павильона. Рачи известна своими грандиозными мероприятиями и красивыми пандалами во время Дурга Пуджи. Новая тема с голгалппе и джалмуди вызвала повышенный интерес. Теперь остается посмотреть, насколько сильно посетителям понравится это сочетание вкуса и культуры.

