Бодрум, расположенный на Турецкой Ривьере, все чаще привлекает путешественников, заинтересованных в знакомстве с менее конвенциональной стороной Средиземноморья. Город находится на полуострове, что способствует разнообразию морских зон вокруг него, а также обладает кристально чистой водой и обширной береговой линией, усеянной бухтами и пляжами.
Хотя он известен своими приморскими раями и замечательными археологическими памятниками, такими как остатки древнего Галикарнаса, основанного около трех тысяч лет назад, Бодрум предлагает подлинный опыт для тех, кто предпочитает исследовать его более повседневные и простые грани, избегая массового туризма.
Замок Бодрума
Замок Бодрума и Мавзолей Галикарнаса, включенный в список Семи чудес древнего мира, являются обязательными местами для посещения тем, кто хочет увидеть Бодрум вне его знаменитых пляжей. Однако большая часть очарования заключается в прогулках по живописным улочкам, обрамленным домами с побеленными фасадами и украшенными бугенвиллеями.
На этих узких улицах можно найти кафе, бутики и кондитерские. Хотя многие из них специализируются на обслуживании международных туристов, они сосуществуют с местной торговлей и киосками с быстрыми закусками, популярными среди местных жителей. Также есть мастерские, где можно приобрести работы местных ремесленников, от кожаных сандалий ручной работы до декоративных и текстильных изделий, вдохновленных Эгейским морем. Керамические мастерские, такие как Elly Ceramics, позволяют посетителям увезти домой аутентичные и креативные сувениры из Турции.
Другой уникальный способ ощутить красоту Турецкой Ривьеры — посетить район над портом, где старые ветряные мельницы предлагают панорамный вид как на город, так и на все бирюзово-голубое побережье, сделавшее Бодрум знаменитым.
Замок Бодрума и его музейная функция
Даже в самых популярных местах можно насладиться городом по-другому. Популярный Замок Бодрума с 1964 года является домом для Музея подводной археологии — уникального в мире учреждения, посвященного исключительно этой теме. Этот музей работает ежедневно с 8:30 до 17:30 и в летние месяцы участвует в «Ночах музеев», продлевая часы работы до 22:00, что дает возможность увидеть это историческое место, построенное в XV–XVI веках, на закате.
В сфере высокой кухни город предлагает изысканные варианты, такие как Maçakızı, ресторан, отмеченный звездой Мишлен, который фокусируется на современных переосмыслениях классических блюд Эгейского региона. Тем не менее, Бодрум также предлагает различные варианты повседневной кухни, которые понравятся требовательным вкусам и обогатят туристический опыт.
Хотя морепродукты являются изюминкой благодаря тесной связи города с Эгейским морем, необходимо попробовать еще одно местное деликатес: çökertme kebabı, сочетающий картофель, мясо и йогурт. Чтобы познакомиться с местной гастрономической культурой, рекомендуется посетить meyhanes — традиционные турецкие таверны, где подают мезе (холодные и горячие закуски), свежие морепродукты, местные вина и ракы, виноградный дистиллят с анисом. Эти заведения легко найти на тротуарах и мощеных улицах, включая Meyhaneler Sokağı, улицу, предназначенную специально для них.
Рядом с Замком Бодрума находится Bodrum Müdavim, место, которое очень популярно благодаря своему панорамному виду на крепость и море. Это трехэтажное заведение позволяет принимать пищу как во внутреннем, так и во внешнем помещениях и имеет уникальную историю: это была бывшая резиденция Садун Боро, первого турецкого мореплавателя, совершившего кругосветное плавание на корабле в период с 1965 по 1968 год.