Приготовление пищи является ежедневной рутиной, однако последующая уборка кухни часто представляется серьезной проблемой. Особенно это актуально при жарке овощей или приготовлении пончиков и пакоры, когда брызги масла могут попасть на плиту, стены, столешницы и шкафы. Сначала эти небольшие пятна незаметны, но через несколько дней на них начинает оседать пыль, делая поверхности кухни жирными и грязными, что требует значительных усилий для очистки.
Если вы сталкиваетесь с подобной ситуацией, лучше подготовить кухню таким образом, чтобы минимизировать распространение масла и жира, тем самым упрощая процесс уборки. Для этого можно внести некоторые разумные изменения, касающиеся плитки, вытяжки, шкафов и мест хранения. Ниже представлены семь методов, которые помогут поддерживать вашу кухню чистой.
- Установка плитки на стене за плитой: Поскольку именно на стене за плитой чаще всего попадают брызги масла и специй, рекомендуется облицевать эту стену плиткой до самого верха. Плитку легко очистить с помощью ткани и чистящих средств. Выбор крупной плитки также уменьшит количество швов, где скапливается грязь.
- Выбор вытяжки в соответствии с плитой: Маленькая вытяжка не способна эффективно отводить пар и дым, что приводит к накоплению жира на шкафах и стенах. Поэтому следует выбирать вытяжку правильной ширины, соответствующей размеру плиты и количеству конфорок.
- Избегание открытых полок рядом с плитой: На открытых полках, расположенных возле плиты, может образоваться слой масла на открытых банках и посуде. Чтобы этого избежать, открытые полки следует размещать подальше от плиты, а ежедневно используемые специи хранить в закрытых шкафах. Также полезно использовать крышки при готовке, чтобы уменьшить количество брызг.
- Простой дизайн шкафов: Чем больше декоративных элементов и глубоких линий в шкафах, тем легче там скапливается жир, и тем сложнее его удалить. Поэтому стоит выбирать шкафы с плоскими поверхностями и простыми ручками, которые легко протираются тканью.
- Выбор цвета и швов столешницы: На кухонной столешнице часто появляются пятна от масла и еды. Темный мрамор с пятнами может сделать мелкие пятна менее заметными. Важно минимизировать количество швов на столешнице и обеспечить надлежащую герметизацию вокруг раковины.
- Создание выдвижного хранения для масла и специй: Хранение бутылок с маслом и банок со специями на столешнице занимает много места и способствует скоплению жира снизу. Для решения этой проблемы можно установить небольшие выдвижные шкафы, которые можно доставать по мере необходимости.
- Выбор подходящей плитки для пола: Падение масла на кухонный пол создает риск поскользнуться. Поэтому необходимо выбирать нескользящую плитку, которая также легко моется. Швы между плитками также должны быть такими, чтобы в них меньше накапливалась грязь.