Начался сезон праздников, и это время может повлиять на бюджет многих домохозяйств из-за повышения цен на коммерческие баллоны LPG. Рост стоимости этих баллонов ведет к удорожанию различных продуктов, включая сладости и закуски. Кроме того, люди опасаются увеличения цен на бытовые газовые баллоны, поэтому стараются использовать кухонный газ более обдуманно.
Если заранее знать, сколько газа осталось в баллоне, можно избежать проблем с внезапным выключением газа во время приготовления пищи. Часто понимание о том, когда закончится газ, приходит только тогда, когда пламя плиты начинает тускнеть. Особенно это актуально в праздничный период, когда увеличивается количество блюд и сладостей, и внезапное окончание газа может создать трудности.
Однако для этого не требуется специальный счетчик или оборудование. С помощью нескольких простых домашних методов можно оценить оставшийся запас газа прямо дома.
Простой способ оценки уровня газа — использование воды. Необходимо взять стакан или кружку и медленно налить воду поверх баллона, покрывая его сверху донизу. Через несколько секунд нужно ощупать баллон руками сверху вниз. Часть баллона может ощущаться холодной, а другая — нормальной или слегка теплой.
Область, которая ощущается холодной, позволяет предположить наличие газа. Это происходит потому, что жидкий LPG внутри баллона быстро поглощает тепло, что приводит к охлаждению внешней поверхности в этой зоне. Если холодная зона расположена довольно низко на баллоне, это означает, что газа осталось мало, и возможно, потребуется заказать новый баллон в ближайшее время.
Если требуется более точная оценка количества газа, можно проверить вес баллона. На каждом баллоне LPG указан его пустой вес, или «тейр вейт». Если в доме имеется весы, следует взвесить баллон и определить его общий вес. Затем из общего веса нужно вычесть пустой вес баллона. Полученная разница покажет приблизительное количество газа, содержащегося в баллоне. Например, если общий вес баллона составляет 28,5 кг, а пустой вес указан как 15,5 кг, то в нем осталось около 13 кг газа.
Когда запас газа уменьшается, это иногда отражается и на пламени плиты. Если пламя кажется слабее, чем раньше, или приготовление пищи занимает больше времени, это может указывать на низкий уровень газа. Тем не менее, нельзя делать точный вывод об объеме газа только по цвету или интенсивности пламени, поскольку на пламя также могут влиять загрязнения горелки или другие технические проблемы. Поэтому, если появляются такие признаки, лучше проверить состояние баллона другими методами.
Поскольку в праздники увеличивается объем работы на кухне, разумно заранее оценить запас газа, вместо того чтобы ждать полного истощения баллона. Это поможет избежать неудобств, связанных с отсутствием газа в нужный момент.