Нкоуханья Дламини создает бренд на основе ромашки, используя знания о лекарственных свойствах растений
Подробнее
Food For Mzansi
foodformzansi.co.za

Нкоуханья Дламини создает бренд на основе ромашки, используя знания о лекарственных свойствах растений

Растущий в Квазулу-Натал, Нкоуханья Дламини с детства видела ромашку, которую ее бабушка использовала как универсальное лекарство от кожных высыпаний и проблем с пищеварением, передавая эти знания в семье.

Годы спустя, когда Дламини столкнулась с трудностями в поиске доступного средства от сыпи у своего ребенка, она вспомнила о народном лечении ромашкой. Этот эпизод стал отправной точкой для создания бренда Dandelion Glow.

Дламини утверждает, что ее бабушка, Мария Магубане, с раннего возраста внушала ей идею о том, что «земля — это аптека». Несмотря на отсутствие формального образования, бабушка обладала обширными знаниями о лекарственных растениях и традиционном применении этих растений для лечения распространенных недомоганий.

Она вспоминает: «Когда у нас болел живот или появлялись сыпи, она выходила на улицу, собирала листья и заваривала нам чай». Сегодня Дламини выращивает ромашку у себя дома в Нтшонгвени, Хаммарсдейл, в рамках своего бизнеса Dandelion Glow. Она культивирует многолетнее растение из семян, и климат Квазулу-Натала позволяет ей выращивать его круглый год.

«Ему не нужен особый сезон. Он многолетний, поэтому, когда я срезаю листья, он сам отрастает», — объясняет она. Дламини регулярно поливает растения и не использует химические удобрения. Она собирает листья и цветы, оставляя корни в почве для дальнейшего роста. Когда ей требуются корни для чая, она извлекает их и сажает новые семена, чтобы поддерживать запас.

Дламини основала свой бизнес в начале 2026 года, не имея стартового капитала, но располагая обильным запасом ромашки, уже растущей на ее участке. Работая домашней прислугой, она изучала уход за растением и разрабатывала свои продукты втайне. Дламини стремилась создать доступную органическую продукцию из растений, которые люди часто игнорируют. Она потратила время на исследование, практику и тестирование своих идей перед тем, как выставить продукцию на продажу в начале этого года.

Ассортимент включает травяной чай из корня ромашки с медом, состоящий из 20 натуральных пакетиков без кофеина, золотой сок из ромашки, приготовленный с сырым медом, лимоном и ромашкой, а также мыло из ромашки с медом. Мыло изготавливается вручную в форме роз, используя натуральную глицериновую основу, ромашку и мед, а также кокосовое масло, масло ши и немного лимона для аромата.

Дламини производит все в небольших партиях дома. Она отмечает, что клиенты положительно отреагировали на продукцию, хотя производство в малых объемах затрудняет удовлетворение спроса. Ее миссия заключается в том, чтобы помочь людям естественно сиять изнутри, одновременно способствуя устойчивому садоводству в их сообществах.

Дело ведется из небольшого помещения размером около 3х2 метра, а производство происходит на домашней кухне. Дламини говорит, что поисковые системы помогли ей узнать больше о ромашке и разработать свои продукты. Она также рассматривала возможность тестирования своей продукции и получения необходимых документов SAHPRA, но считает, что затраты остаются проблемой. «Я все еще развиваю бизнес, чтобы позволить себе это. Это моя следующая большая цель», — делится она.

Ее опыт работы домашней прислугой также повлиял на подход к бизнесу. Дламини утверждает, что эта работа научила ее дисциплине, заботе и ценности ручного труда. «Это ценности, которые я теперь вкладываю в свой собственный бренд». Она сформировала клиентскую базу через свое сообщество и преимущественно через социальные сети. Она хочет расширить бизнес до уровня, позволяющего удовлетворить спрос, сохраняя при этом подход малых партий.

Дламини надеется в будущем иметь собственную ромашковую ферму и научиться создавать более переработанную продукцию для своего сообщества и окрестных районов. Она считает, что доступ к земле, обучение производству трав и агропереработке, а также консультации по смешиванию продуктов и безопасности помогут ей двигаться вперед. «Чтобы достичь этой цели, мне нужна поддержка в виде финансирования для надлежащего оборудования и доступной упаковки, а также для тестирования моей продукции на сертификацию. Мне также нужен менторский совет о том, как перейти от кухонного бизнеса к настоящему фермерскому делу».

Популярное