Узбекистан и Латвия реализуют программу обмена опытом, которая сосредоточена на вопросах безопасности пищевых продуктов, фитосанитарного контроля и развития сельскохозяйственного экспорта. Согласно заявлению Агентства по безопасности пищевых продуктов Узбекистана, цель данного проекта — совершенствование национальной системы Узбекистана на основе международных практик.
Проект под названием «Развитие производства и экспорта безопасной пищевой продукции в Узбекистане» осуществляется при поддержке Министерства иностранных дел Латвии. В рамках этой программы узбекские специалисты находятся в Риге с 21 по 25 сентября, чтобы изучить опыт Латвии в организации фитосанитарного экспортного контроля, защиты растений и карантина, а также обеспечения безопасности продуктов питания.
Особое внимание уделяется современным цифровым инструментам для мониторинга и контроля, а также возможностям их внедрения в Узбекистане. Учебная программа охватывает темы развития продовольственной безопасности и устойчивого сельского хозяйства, поддержки фермерских хозяйств, а также внедрения научных и инновационных методов в сельскохозяйственном производстве в соответствии с мировыми стандартами.
Специалисты Латвии также демонстрируют практические методы обнаружения, наблюдения и прогнозирования распространения вредных организмов, оценки рисков и организации фитосанитарного контроля в различных регионах с использованием современных информационных систем. Агентство отметило, что принятие подобных подходов может способствовать улучшению системы защиты растений, предотвращению распространения вредителей, своевременному мониторингу и принятию необходимых фитосанитарных мер.
По данным агентства, по мере развития сотрудничества и внедрения соответствующих подходов, экспорт фруктов и овощей из Узбекистана в Латвию достиг 7 миллионов евро в 2025 году. Ожидается, что данная программа будет способствовать дальнейшему обмену знаниями между специалистами обеих стран, внедрению современных технологий и созданию системы производства и экспорта безопасной сельскохозяйственной продукции в Узбекистане.