Компания Parag Milk Foods объявила во вторник о планах инвестировать около 100 крор рупий в увеличение производственных мощностей по выпуску творога (paneer). В настоящее время на объектах компании производится 20 метрических тонн творога ежедневно.
Расширение будет реализовано путем добавления мощности в 60 метрических тонн в день на предприятии в Манчаре, штат Махараштра, а также на подразделении в Паламанере, штат Андхра-Прадеш. Новые, расширенные мощности будут производить как обычный, так и высокобелковый творог, и ожидается, что они заработают к июню 2027 года.
COO Parag Milk Foods, Рахул Кумар Шривастава, заявил, что данное увеличение позволит нарастить общую мощность творога с 20 до 80 метрических тонн в день при инвестициях примерно в 100 крор рупий. Он добавил, что такое масштабирование поможет расширить дистрибуцию по всей Индии и сделать творог доступным через различные каналы сбыта.
По мнению руководства, существует значительная возможность укрепить позиции компании в сегменте молочной продукции с добавленной стоимостью за счет инноваций, увеличения масштабов и более широкого доступа потребителей. Компания отмечает, что продукция с добавленной стоимостью составляет более 90 процентов оборота, а творог является одной из ее ключевых категорий, демонстрируя ежегодный рост на 28 процентов за последние два года.
В связи с тем, что спрос смещается от неорганизованных игроков, которые занимают всего 5-6 процентов категории, к организованным компаниям, Parag увеличивает свою мощность в четыре раза, чтобы удовлетворить растущий спрос на стабильное качество и расширить свое национальное присутствие как в стандартных, так и в высокобелковых линейках.