Согласно индуистским традициям, кухня рассматривается не просто как место приготовления пищи, но и как священное пространство богини Аннапурны. Любое действие, совершаемое на кухне, будь то способ расстановки посуды или процесс замешивания теста, оказывает глубокое влияние на васту вашего дома. В соответствии с васту-шастрой, правильная форма, метод и чистота при лепке теста для хлеба способствуют притоку положительной энергии в жилище. Напротив, неправильно или неаккуратно сформированное тесто может негативно сказаться не только на здоровье, но и стать причиной внутренних конфликтов и возникновения васту-дефектов.
Далее рассматриваются принципы васту-науки, касающиеся лепки теста для хлеба, и как идеально круглое тесто может привнести в ваш дом счастье, покой и благословение Матери Лакшми.
Влияние неровного теста на васту
Васту-шастра утверждает, что приготовление хлеба из теста с неровными, порванными или неправильной формы кусочками на кухне считается неблагоприятным. Считается, что такие неаккуратные лепешки вызывают дисбаланс в ментальном состоянии и мыслях членов семьи, что приводит к увеличению необоснованных разногласий между родственниками.
Значение круглого теста и идеального хлеба
Лепка круглого теста и последующее раскатывание полностью круглого хлеба символизирует полноту, баланс и позитив. Приготовление круглых лепешек поддерживает покой в доме и сохраняет благословение богини Аннапурны.
Запрет на использование черствого или замороженного теста
Как в васту-шастре, так и в астрологии категорически запрещено готовить хлеб из остатков теста, хранящихся в холодильнике. Предполагается, что черствое тесто, находящееся в морозильной камере, приобретает свойства «пинды» и усиливает воздействие Раху и негативных сил.
Влияние на здоровье и процветание
Прием пищи, приготовленной из теста, хранящегося долгое время, может привести к появлению заболеваний в доме и остановке экономического прогресса. Необходимо всегда замешивать тесто из свежей муки.
Не оставляйте отпечатков пальцев на тесте
При лепке теста следует избегать глубокого надавливания пальцами, как это делается при лепке пинды для ритуалов или даров. Тесто нужно всегда формировать, вращая его между обеими ладонями, чтобы оно стало гладким и круглым.
Четыре проверенных васту-правила, связанные с кухней и хлебом
Во-первых, хлеб, приготовленный из первой лепешки после замешивания теста, следует отложить для коровы. Подача ему небольшого количества меда или гхи способствует увеличению Ридди и Сиддхи, а также богатства и урожая в доме.
Во-вторых, последнюю лепешку во время приготовления пищи следует отдать собаке или другим безмолвным животным. Это помогает уменьшить неблагоприятное влияние Шани и Раху-Кету.
В-третьих, во время готовки ваше лицо должно быть обращено на восток (East). Это способствует хорошему здоровью и улучшению пищеварения.
В-четвертых, перед тем как положить хлеб на сковороду, очень благоприятно слегка посыпать ее солью или полить молоком. Никогда нельзя сыпать воду прямо на горячую сковороду, поскольку возникающий звук «чхан-чхан» создает васту-дефект.