Торгово-промышленная палата Республики Узбекистан сообщила о подписании меморандума о сотрудничестве между Ассоциацией сельскохозяйственных производителей Узбекистана и Ассоциацией «Савдо ва сервис».
Документ был подписан Саидвали Насрединовым, председателем Ассоциации сельскохозяйственных производителей, и Зафаром Хошимовым, председателем Ассоциации «Савдо ва сервис». Целью данного партнерства является укрепление цепочки поставок от фермерских хозяйств до розничных сетей, гостиниц и предприятий общественного питания.
Стороны отметили, что современные покупатели предъявляют высокие требования к качеству, объему, соответствию стандартам и своевременности доставки продукции. В свою очередь, производителям необходим стабильный рынок с надежными покупателями.
Для удовлетворения этих потребностей обсуждалась концепция создания специализированных хабов в различных регионах. В рамках единой системы эти центры будут заниматься сортировкой и оценкой качества продукции, ее переработкой, упаковкой, подготовкой в соответствии с требованиями к качеству, а также обеспечением розничных продавцов и предприятий HoReCa.
В результате внедрения этой системы маршрут от производителя до конечного потребителя станет более упорядоченным. Подписанный меморандум послужит основой для реализации новых практических проектов в данной сфере.

