Появились признаки стабилизации цен на лук, поскольку за последние девять дней на оптовых рынках страны наблюдалось снижение стоимости лука примерно на 9%. Это может принести облегчение потребителям, которые в течение последних нескольких недель сталкивались с высокими ценами на этот продукт.
Во вторник средняя розничная цена на лук по всей стране составляла 53,92 рубля за килограмм. Эта цена значительно выше по сравнению с месяцем назад (на 48%) и годом ранее (на 94%).
Ниди Хре, секретарь Министерства по делам потребителей, отметила, что снижение оптовых цен скоро должно отразиться и на розничном уровне. Она подчеркнула, что в стране нет дефицита лука. С момента начала розничных продаж, организованных правительством для обеспечения доступности лука по цене 35 рублей за килограмм, этот продукт был доставлен в около 48 городов.
Хре сообщила, что для доставки лука используются не только грузовики, но и другие виды транспорта. Эта информация была озвучена ею во время встречи с журналистами в рамках мероприятия, организованного отраслевой организацией पीएचडीसीसीआई. Она также уточнила, что правительство непрерывно следит за ценами на лук на рынках, и ожидает дальнейшего снижения розничных цен благодаря падению оптовых.
В августе также наблюдался значительный рост цен на лук. Согласно последним данным правительства, темпы роста цен на лук в августе достигли 48,27%, тогда как в июле они составляли 22,54%.
Центральное правительство начало продавать лук по фиксированной цене в 35 рублей за килограмм в прошлом месяце, что ниже текущих рыночных цен. Лук реализуется через розничные пункты НКЦФ, НАФЕД и Центрального склада. Для помощи населению также используются мобильные фургоны для распределения лука.
Кроме того, правительство приступило к вывозу определенного объема лука из запасов на рынок. Для этого задействованы как железнодорожный, так и автомобильный транспорт. Специальные поезда, перевозящие лук, получили название «Канда Экспресс». Целью этой инициативы является увеличение доступности лука на рынке и предотвращение резкого роста цен, вызванного сезонными факторами.
С 24 августа начался выпуск лука из запасов, хранящихся в Фонде стабилизации цен, через НАФЕД и НКЦФ. Это способствовало увеличению предложения на рынке и помогло контролировать цены. В настоящее время страна имеет буферный запас лука в размере 1,21 миллиона тонн.
Как правило, в августе и сентябре наблюдается повышение цен на лук. Причины этого включают растущий спрос во время праздников, изменение погодных условий, проблемы с поставками и смена потребительских предпочтений. Несмотря на недавний рост цен, в 2025-26 годах объем производства лука в стране составил 307,37 миллиона тонн, что лишь незначительно меньше, чем производство в предыдущем году — 307,67 миллиона тонн.
