Один из наиболее известных зеленых пространств в Bedfordview проходит процесс обновления и концептуального переосмысления. Gillooly’s Farm будет преобразован в Gillooly’s Gardens, с планами создать более безопасное и гостеприимное место, ориентированное на природу, еду, семью, сообщество и живую культуру.
Этот знаковый участок площадью 44 гектара является частью истории района на протяжении более восьмидесяти лет. Теперь его развитие берет на себя команда, обладающая обширным опытом в сфере гостеприимства, мероприятий и культурных пространств, которая обязуется долгосрочно поддерживать и защищать общественное открытое пространство.
Основная цель проекта — сохранить характер, который знали поколения посетителей, одновременно предлагая новые поводы для людей посещать, собираться и проводить время в садах.
Одним из значительных дополнений станет ресторан Gather, который курируется Coco & J. Этот ресторан задуман как место для расслабленного приема пищи, где семьи и друзья смогут насладиться едой и гостеприимством в естественной обстановке парка.
Еда будет играть роль не только в ресторане. Обновленный опыт Gillooly’s Gardens будет включать рынок Good Stuff Market, а также общественные мероприятия, семейные развлечения и существующие в парке сады, пешеходные тропы и амфитеатр.
Также запланированы выступления живых артистов, которые ожидаются позднее в этом году; детали, включая даты, исполнителей и информацию о билетах, будут объявлены отдельно.
Для посетителей это означает больше возможностей для знакомства с привычным открытым пространством Йоханнесбурга, при этом сохраняется зеленая зона и атмосфера открытого воздуха, которые делают Gillooly’s Farm уникальным.
Исторически Gillooly’s Farm имеет долгую историю в Bedfordview. Изначально собственностью была Джеймс Гиллули, после чего в 1944 году она была продана городскому совету и названа в его честь.
Сегодня территория известна своим озером, пешеходными маршрутами, птицами, зонами для пикников и открытыми лужайками, предоставляя жителям зеленый уголок вдали от городской суеты на протяжении десятилетий.
Проект Gillooly’s Gardens позиционируется как инициатива по восстановлению и долгосрочному управлению, а не просто как новое коммерческое заведение. Сады и природная среда останутся центральными элементами, в то время как питание, рынки, отдых и культурные программы призваны дополнять существующий ландшафт.
По словам команды, стоящей за проектом, развитие будет руководствоваться принципами заботы о сообществе, охраны окружающей среды и общественной пользы.
Coco & J сыграют ключевую роль в формировании кулинарного предложения как в Gather, так и на рынке Good Stuff Market. Эта супружеская пара известна своей работой в сферах еды, образа жизни, музыки и развлечений.
J’Something, известный как ведущий вокалист группы Mi Casa, также построил карьеру шеф-повара, ресторатора и телеведущего. Coco является создателем контента и предпринимателем, и они работают вместе над проектами, сосредоточенными на еде, семье, творчестве и связи.
Их участие в Gillooly’s Gardens переносит эту направленность в физическое место.
Coco & J заявили: «Мы хотим создать пространство, которое объединяет людей. Пространство, которое воспевает хорошую еду, хороших людей, сообщество и связь. Пространство, которое ощущается как дом».
Более широкая команда, отвечающая за Gillooly’s Gardens, располагает опытом более чем в 25 лет в области гостеприимства и живых впечатлений. Их портфолио включает такие заведения, как Artistry, The Palace Bar, Company, Katy’s Palace, Sir James Van Der Merwe Bar, The Ivy, Obscura и The Ostrich в Кейптауне.
Ожидается, что в 2026 и 2027 годах группа откроет еще несколько ресторанов и баров в Кейптауне.
Дальнейшая информация о восстановлении, открытии Gather, рынке Good Stuff Market, семейных мероприятиях и запланированных шоу будет публиковаться по мере продвижения проекта.
На данный момент Gillooly’s Gardens представляет собой новую главу для одного из устоявшихся общественных зеленых пространств Bedfordview. Основной акцент делается на объединении того, что долгое время делало Gillooly’s Farm местом для отдыха на свежем воздухе, с добавлением еды, рынков, развлечений и общественных активностей.
Амбиция проста: создать место, куда люди будут регулярно возвращаться, будь то прогулка по садам, семейный обед, посещение рынка или день, проведенный на открытом воздухе.

