Рецепт дахи масала парата: приготовьте быстрый завтрак с йогуртово-пряным лепёшкой
Подробнее
Aaj Tak
www.aajtak.in

Рецепт дахи масала парата: приготовьте быстрый завтрак с йогуртово-пряным лепёшкой

В домах часто готовят параты с картофелем, луком и капустой, которые очень вкусно сочетаются с чаем и йогуртом. Хотя все пробовали параты с начинкой из овощей и дал, стоит попробовать дахи масала парату. Люди обычно едят йогурт с солёными паратами, но вкус дахи масала параты поистине восхитителен, и это идеальное блюдо для завтрака.

Если вам нравится есть парату с чаем, вы можете попробовать дахи масала парату, поскольку она очень вкусная и готовится быстро. Когда в доме нет овощей, можно приготовить дахи-масала парату и угостить ею домочадцев; им это очень понравится. Далее представлена простая рецептура приготовления дахи-масала параты.

Рецепт дахи масала парата:

Параты можно подавать с маринованными фруктами или чаем. Если вы предпочитаете очень мягкие параты, то дахи-масала парата покажется вам очень вкусной. Также дахи-масала парату можно подавать с картофельным рагу; это сочетание выглядит великолепно, и после еды все похвалят вас.

Похожие сюжеты

Как добиться мягкости губ: рецепты ухода за губами с использованием топленого масла
Подробнее
www.aajtak.in

Как добиться мягкости губ: рецепты ухода за губами с использованием топленого масла

В настоящее время в Индии наблюдается сильный сезон муссонов и дождей. Изменение уровня влажности воздуха во время муссонов негативно сказывается не только на коже, но и на губах. Поскольку кожа губ очень тонкая и нежная, в период муссонов они склонны к сухости, тусклости и образованию шелушений из-за обезвоживания или холодного воздуха. Кроме того, естественный розовый оттенок губ может ослабевать, делая их темными.

В таких ситуациях вместо использования косметических бальзамов с химическими компонентами можно позаботиться о губах с помощью натуральных средств, имеющихся дома. Простой и действенный рецепт с использованием чистого топленого масла может оказаться очень полезным. Применение некоторых природных ингредиентов, смешанных с топленым маслом, может сделать губы мягкими, сияющими и розовыми всего за одну неделю.

Существует несколько методов ухода, основанных на топленом масле.

Топленое масло и куркума

Возьмите половину чайной ложки топленого масла и добавьте щепотку куркумы (кастури или обычной домашней молотой). Этот состав следует наносить на губы каждый вечер перед сном, аккуратно массируя. Куркума обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, которые ускоряют заживление трещин и ран на потрескавшихся губах. Топленое масло, в свою очередь, богато жирными кислотами, обеспечивая глубокое увлажнение губ.

Топленое масло и сок свеклы

Смешайте половину чайной ложки растопленного топленого масла с 4-5 каплями свежевыжатого сока свеклы. После этого поместите смесь в холодильник до затвердевания. Ежедневно наносите эту мазь перед сном; ее можно использовать также как натуральный бальзам для губ. Сок свеклы содержит природные красновато-розовые пигменты, которые способны осветлить темные губы и придать им естественный розовый оттенок в течение недели.

Топленое масло и мед

Для создания легкого скраба смешайте немного топленого масла с половиной чайной ложки меда и щепоткой молотого сахара. Этот скраб рекомендуется использовать три раза в неделю. Он помогает мягко удалить омертвевшие клетки с губ, а естественная влажность меда делает губы такими же мягкими, как вата.

Помимо нанесения топленого масла на губы перед сном, рекомендуется также наносить 2 капли чистого топленого масла на пупок. Согласно древним аюрведическим практикам, это считается очень эффективным способом предотвращения быстрого пересыхания губ.

Рецепт Алу Куркуре: Хрустящие закуски из картофеля и похе для домашнего приготовления
Подробнее
www.aajtak.in

Рецепт Алу Куркуре: Хрустящие закуски из картофеля и похе для домашнего приготовления

Когда хочется чего-то острого и хрустящего к вечернему чаю, можно приготовить Алу Куркуре. Если вы устали от привычных самосваров, пакоры или печенья и хотите попробовать что-то новое, домашние картофельные куркуре станут отличным выбором. Эти закуски, приготовленные из картофеля, отличаются хрустящей внешней оболочкой и мягкой текстурой внутри. Для придания дополнительной хрусткости после жарки используется покрытие из похе.

Вкус этих закусок усиливается добавлением зеленого перца, мяты, порошка кумина и лимонного сока. Их можно подавать как с зеленым соусом, так и с томатным соусом во время вечернего чаепития. Далее представлен рецепт приготовления хрустящих картофельных куркуре и список необходимых ингредиентов.

Ингредиенты

Для приготовления понадобятся: 4 небольших картофелины, ¾ стакана пшеничной муки, ¾ стакана похе, 1-2 нарезанных зеленых перца, 1 чайная ложка порошка кумина, немного листьев мяты, соль по вкусу, 1 чайная ложка лимонного сока, растительное масло для фритюра и вода по мере необходимости.

Популярное