FSSAI распорядилась отозвать два пищевых продукта из-за несоответствия стандартам

Орган по контролю за продуктами питания, FSSAI, инициировал принудительные меры в отношении компании CG Foods India Pvt Ltd, производителя лапши Wai-Wai, в связи с небезопасными производственными процессами, незаконным изготовлением бхуджи и использованием устаревшей упаковки. Об этом было сообщено FSSAI в посте в социальной сети X.

Инспекция была проведена на объекте компании в Роопангаре, Аджамер, Раджастан, с целью проверки соблюдения норм производства и гигиены. В ходе осмотра регулятор обнаружил, что битые лапши, собранные с пола, подвергаются повторной обработке в виде продуктов бхуджи без термической обработки, а также использовалась упаковка с просроченными датами.

FSSAI указало в своем сообщении, что «Незаконное производство вариантов бхуджи Wai-Wai MaMa и Wai-Wai Mama Punte является прямым нарушением Раздела 31(1) Закона о продовольственной безопасности 2006 года». Кроме того, было обнаружено 1925 коробок просроченной готовой продукции, которые были задержаны, и против оператора пищевого бизнеса (FBO) были начаты строгие юридические разбирательства.

Оператору пищевого бизнеса было предписано прекратить выпуск вегетарианских снеков бхуджи без надлежащих разрешений и мер. FSSAI также заявило, что дальнейшие регуляторные действия будут предприняты на основании результатов лабораторного анализа и проверок в соответствии с Законом о продовольственной безопасности и стандартах 2006 года.