Эксперты по питанию поддержали предупреждающие этикетки FSSAI и требуют ужесточения правил
Подробнее
The times of India
timesofindia.indiatimes.com

Эксперты по питанию поддержали предупреждающие этикетки FSSAI и требуют ужесточения правил

Более шестидесяти ученых в области питания и общественного здравоохранения из семнадцати стран, включая исследователей из Гарварда, Университета Джонса Хопкинса и Оксфорда, выразили поддержку обязательным предупреждающим этикеткам, введенным Индией для упакованных продуктов и напитков с высоким содержанием питательных веществ, вызывающих опасения для здоровья. При этом эксперты призвали FSSAI усилить существующую систему.

Похожие сюжеты

FSSAI распорядилась отозвать два пищевых продукта из-за несоответствия стандартам
Подробнее
timesofindia.indiatimes.com

FSSAI распорядилась отозвать два пищевых продукта из-за несоответствия стандартам

Управление по безопасности пищевых продуктов Индии (FSSAI) издало приказ об отзыве двух видов продуктов питания после того, как тестирование показало их несоответствие установленным стандартам.

Приказы об отзыве касаются порошка кориандра «Shalimar's Chef - Coriander Powder», произведенного компанией M/s Nilgiri Oil & Allied Industries, а также каррагинана «Carrageenan», изготовленного M/s Aquagri Processing Pvt Ltd.

Образец кориандрового порошка оказался неудовлетворительным с точки зрения остатков пестицидов. После повторного тестирования было установлено, что образец не соответствует требованиям и признан «небезопасным» согласно Закону о безопасности пищевых продуктов 2006 года.

Образец каррагинана также был признан неудовлетворительным из-за пищевых добавок и не соответствовал стандартам. Лаборатория по направлению отчиталась о том, что данный образец является «небезопасным». Обе компании получили указание отозвать продукцию с рынка в соответствии с Положениями о процедуре отзыва пищевых продуктов 2017 года.

FSSAI начала проверку CG Foods из-за небезопасной обработки продукции
Подробнее
business-standard.com

FSSAI начала проверку CG Foods из-за небезопасной обработки продукции

Орган по контролю за продуктами питания, FSSAI, инициировал принудительные меры в отношении компании CG Foods India Pvt Ltd, производителя лапши Wai-Wai, в связи с небезопасными производственными процессами, незаконным изготовлением бхуджи и использованием устаревшей упаковки. Об этом было сообщено FSSAI в посте в социальной сети X.

Инспекция была проведена на объекте компании в Роопангаре, Аджамер, Раджастан, с целью проверки соблюдения норм производства и гигиены. В ходе осмотра регулятор обнаружил, что битые лапши, собранные с пола, подвергаются повторной обработке в виде продуктов бхуджи без термической обработки, а также использовалась упаковка с просроченными датами.

FSSAI указало в своем сообщении, что «Незаконное производство вариантов бхуджи Wai-Wai MaMa и Wai-Wai Mama Punte является прямым нарушением Раздела 31(1) Закона о продовольственной безопасности 2006 года». Кроме того, было обнаружено 1925 коробок просроченной готовой продукции, которые были задержаны, и против оператора пищевого бизнеса (FBO) были начаты строгие юридические разбирательства.

Оператору пищевого бизнеса было предписано прекратить выпуск вегетарианских снеков бхуджи без надлежащих разрешений и мер. FSSAI также заявило, что дальнейшие регуляторные действия будут предприняты на основании результатов лабораторного анализа и проверок в соответствии с Законом о продовольственной безопасности и стандартах 2006 года.

Популярное