Торговый центр Тамборе, расположенный в Баруэри (СП), примет Фестиваль Degusta 12 и 13 сентября. Мероприятие соберет различные известные рестораны и шеф-повара из Сан-Паулу, с запланированными мероприятиями с 12:00 до 22:00.
Парковка перед Alameda Gourmet станет местом множества гастрономических предложений, включая блюда разных кухонь, десерты, напитки, крафтовое пиво, а также музыкальные выступления и диджеев. Вход на фестиваль бесплатный и пройдет в зоне Alphaville, представляя заведения, которые еще не представлены в этом районе.
Среди подтвержденных участников — Mocotó, Lucas Corazza, Izakaya Otoshi, JoJo Ramen, Make Hommus, Tasca da Esquina, Big Kahuna Burger, Rota do Acarajé, AMA.ZO, Maialino Panino, Artisano Gelatos и Mission Chocolates.
Инициатива направлена на концентрацию рецептов из гастрономической сцены Сан-Паулу в течение одних выходных. Выбор включает бразильскую, японскую, арабскую, португальскую и перуанскую кухни, предлагая как сытные, так и сладкие варианты.
Mocotó, эталон бразильской кухни под руководством шеф-повара Родриго Оливейры, предложит такие блюда, как байан де дуаис с вяленой говядиной, дадиньо де тапиока и бульон мокотó. Японская кухня будет представлена JoJo Ramen, известным своими медленно приготовленными раменами, и Izakaya Otoshi, который подаст сандо и онигири, вдохновленные традиционными японскими барами.
Арабская кухня будет представлена Make Hommus, который предложит кебабы, хумус и сэндвичи, а также другие деликатесы современной арабской кухни. Португальская кухня будет представлена Tasca da Esquina с такими блюдами, как паштел де ната, бифанас, рис с уткой и булочки альейра.
Сохраняя акцент на бразильских вкусах, Rota do Acarajé привезет акараже, эскондидиньо с вяленой говядиной и бобо с креветками. AMA.ZO расширит латиноамериканский опыт перуанскими блюдами, такими как севиче, чича морада, крокеты из курицы и чауфа.
Другие сытные варианты включают бургеры Big Kahuna Burger и итальянские сэндвичи от Maialino Panino. Для сладкого посетители смогут попробовать мороженое Artisano Gelatos, шоколад Mission Chocolates и различные пирожные и торты от кондитера Лукаса Корассы.
Что касается напитков, программа будет включать Aperol Spritz, безалкогольные варианты и специальные сорта пива, такие как Heineken, Lagunitas IPA и Blue Moon Belgian White.
Музыка начнется одновременно с фестивалем, в полдень, с выступлением диджея, который также будет делать паузы между шоу и вернется на сцену с 20:00 до 22:00, чтобы завершить день. В субботу (12-е) группа Brazil Bop выступит дважды: с 13:00 до 14:00 и с 15:00 до 16:00. Затем O Gramofone выступит с 17:00 до 18:00 и снова с 19:00 до 20:00.
В воскресенье (13-е) программа начнется с дуэта Rô & Leo, с выступлениями, запланированными на 13:00–14:00 и 15:00–16:00. Певица Helena Sá выступит с 17:00 до 18:00 и вернется на сцену с 19:00 до 20:00.
После окончания фестиваля гастрономическое предложение продолжится через Меню Degusta, которое будет проводиться в ресторанах Shopping Tamboré с 8 по 30 сентября. Это меню предлагает отобранные блюда, специальные предложения и эксклюзивные бонусы для Клиентов Estrela. Варианты меню разделены на специальное закусочное блюдо с основным блюдом или основное блюдо с десертом, стоимостью от 39,90 до 99,90 реалов, действительные для обеда и ужина с понедельника по пятницу. Полный список участвующих ресторанов можно посмотреть в приложении торгового центра, доступном для систем Android и iOS.