На этой неделе в Лесото стартовала долгожданная Неделя сельского хозяйства Фермеров Питсо, организованная News Day Media и газетой Seahlolo. Основной темой обсуждения стало производство скота и необходимость постоянного контроля над всей цепочкой создания стоимости.
Мероприятие, прошедшее в Масеру, собрало фермеров, экспонентов, представителей агробизнеса, лиц, определяющих политику, работников организованного сельского хозяйства, государственных служащих и членов общины. Участники анализировали способы обеспечения того, чтобы сельское хозяйство приносило пользу всем слоям населения.
В рамках панельной дискуссии заинтересованные стороны говорили не только о самом процессе фермерства, но и о секторе, который формируется наукой о производстве, питанием, здоровьем животных, пастбищными угодьями, распространением знаний, экономикой, финансами, рисками и взаимодействием между скотом, людьми и благополучием домохозяйств.
От имени министерства Лесото Мобусетса Макау заявил, что правительство готово сотрудничать со всеми сторонами для обеспечения процветания сельского хозяйства. Он отметил ценность таких площадок, которые позволяют всем собраться и обсудить проблемы, волнующие фермеров и всю общину.
Макау подчеркнул, что это собрание проходит в непростое время, отмеченное проблемами с продовольственной безопасностью, и призвал участников разработать практические решения для текущих трудностей.
Профессор Сецуми Молапо, старший преподаватель Национального университета Лесото, указал на критическую важность начала работы над устойчивым производством с использованием имеющихся ресурсов, поскольку страна сильно зависит от импорта, включая корма.
Молапо выделил проблему практики, которая не основана на научных исследованиях, что приводит к постоянным трудностям в сельскохозяйственном секторе. Он настаивал на необходимости инвестировать в исследования и адаптироваться к современным условиям. Кроме того, он подчеркнул, что для распределения кормов необходимо понимать генетику и состав этих кормов, что возможно только через научные изыскания.
Он также объяснил, что понимание и адаптация к изменениям климата жизненно важны для развития сектора и того, чтобы он стал источником надежды для сельских жителей. Молапо добавил, что даже если люди занимаются фермерством не ради коммерции, они должны осознавать, что животноводство является бизнесом, и что существуют институты, способные помочь им перейти на более высокий уровень, учитывая изменение климата.
В университете, по словам Молапо, достигнут продвинутый этап разработки вакцин против птичьего гриппа и других вакцин, однако цель состоит не просто в передаче этих вакцин, а в упрощении информации для басото, чтобы они знали, как их лучше использовать.
Старший преподаватель по зоотехнии Моцелиси Махлехла из Национального университета Лесото добавила, что питание животных является неотъемлемой частью животноводства, которую нельзя игнорировать. Она отметила, что необходимо следить за тем, чтобы корм, который дают животным, был правильным, чтобы продукция, которую они дают, была высокого качества. Поэтому фермеры внедряют стратегии, соответствующие потребностям животных в питании.
Махлехла заявила, что для процветания скота требуется обеспечение сбалансированного рациона. Хотя не все методы сработают, важно осознавать долгосрочные последствия принимаемых решений. Ее ключевое послание заключалось в том, что адаптивность является залогом роста для фермеров.
Она также указала, что для увеличения производства продуктов питания цепочка создания стоимости животноводства должна управляться корректно, основываясь на исследованиях, проводимых такими учреждениями, как университеты и исследователи.
Тем временем Мофихли Мотсетsero из министерства окружающей среды Лесото сообщил, что для движения вперед страны и обеспечения заботы о цепочке создания стоимости животноводства необходимы исключительные меры. Он подчеркнул, что государственно-частное партнерство выступает ключевым двигателем экономического освобождения не только для фермеров, но и для всего сельскохозяйственного сообщества Лесото и сельских районов.
Мотсетsero заключил, что необходимо гарантировать высокое качество травы, которую едят животные, что подразумевает ответственность общин за земли, используемые для нужд всех жителей.