Как традиционные знания коренных народов могут помочь фермерам справляться с дефицитом воды
Подробнее
Food For Mzansi
foodformzansi.co.za

Как традиционные знания коренных народов могут помочь фермерам справляться с дефицитом воды

Вода является основой жизнеобеспечения, сельского хозяйства и производства продуктов питания. Когда ее становится мало, последствия выходят далеко за рамки просто отсутствия воды в кранах и проблем с урожаем; это также создает серьезное давление на человеческое достоинство, санитарию и здоровье.

Для Мзанси проблема заключается не только в том, чтобы собрать больше воды, но и в защите имеющихся водных ресурсов и обеспечении их непрерывного потока. Таурик Дженкинс, высокий комиссар Традиционного совета коренного народа Горинхайкона Кои Khoin и организации Save Our Sacred Lands, поделился с изданием Food For Mzansi тем, чему история может научить нас о воде, власти и выживании.

В контексте управления ресурсами, задается вопрос: что меняется, когда воде присваивают статус «личности», вместо того чтобы рассматривать ее исключительно как экономическую утилиту? Таурик Дженкинс подчеркнул, что вода бесценна, и необходимо полностью изменить отношение к ней. Вода — это не просто то, что мы пьем, используем для мытья, полива газонов или потребляем для развития промышленности и экономики.

Необходимо восстановить «личность» воды. Отношение к рекам должно рассматриваться как взаимодействие с живым существом. Требуется возродить глубокое уважение и вернуть воде сакральное значение. Вода необходима не только для поддержания физической жизни; для африканцев она несет глубокий духовный смысл. Необходимо изменить взгляд на воду, перестав рассматривать ее как утилиту, а начав чтить ее как животворящую силу, требующую заботы и защиты.

Рассматривая, как ранняя колониальная политика в отношении земель использовала природу как инструмент лишения собственности, поднимается вопрос о том, почему современное исцеление должно выходить за рамки финансовой компенсации. Одним из основных нарушений стало нарушение связи с водой через использование земельных грантов как оружия и захват земель коренных народов для коммерческого сельского хозяйства вдоль рек. Также произошло уничтожение ключевых местных видов, таких как синий бук, квагга и кепский лев, в результате чего человеческое тело отделилось как от воды, так и от земли.

При обсуждении исцеления межпоколенческой травмы, акцент не может делаться только на экономике или доступе к земле. Он должен также включать доступ к воде, ритуалам, языку и животным, а также полное признание этой симбиотической взаимосвязи.

Возникает вопрос о том, как муниципальные постановления и расширения непреднамеренно подрывают продовольственную безопасность на низовом уровне под видом модернизации. Стоит избегать подхода к общинам коренных народов с предположением, что им нужно учить, как заботиться об окружающей среде. Эти знания всегда существовали; они являются наследием и живой памятью, которую необходимо возродить и признать.

Кроме того, огромные участки муниципальных и провинциальных земель регулярно продаются частному сектору, хотя их можно было бы преобразовать в сельскохозяйственные зеленые зоны для обеспечения продовольственной безопасности в городах. Жители пригородов и деревень уже выращивают продукты на задних дворах и используют открытые пространства, однако эти усилия иногда наказываются как нарушения правил, а не поддерживаются.

Также необходимо защищать неформальные продовольственные сети. Местный мелкий производитель может поставлять свежие продукты в местный магазин спаза или неформальному торговцу, поддерживая локализованную микроэкономику. Когда эти сети вытесняются крупными супермаркетами, сообщества теряют автономию и становятся зависимыми от формальных корпоративных систем. Центральный вопрос заключается в том, какую систему питания и сельского хозяйства мы хотим построить: ту, которая центрирует крупные коммерческие интересы, или ту, которая обеспечивает справедливое, разнообразное и устойчивое местное производство?

Философия Khoi и San ставит под сомнение современную тенденцию рассматривать человеческую идентичность и природный мир как отдельные сущности. Ответ заключается в симбиотических отношениях, определяющих связь между человечеством и землей. Душа Khoi и San формируется через эту связь с водой, землей, животными, космосом, ритуалом и самим собой. Все эти элементы вместе создают воплощенное представление о том, кто мы есть. Если один из этих элементов нарушается, мы перестаем быть целостными. Даже наше определение того, что значит быть человеком, по своей сути симбиотично.

Если пространственное планирование в Мзанси началось задолго до 1948 года, как многовековые споры о реках отражают современные экономические разногласия в разных типах земель? Анализируя первые титульные документы, как земля предоставлялась ранним поселенцам и как коммерческое сельское хозяйство трансформировало ландшафт, можно увидеть, насколько разрушительным был этот процесс как для окружающей среды, так и для общества. Потеря доступа к воде была фундаментальной. Общины коренных народов были отрезаны от рек, и именно вдоль этих берегов возникли ранние формы пространственного контроля, которые позже развились в пространственное планирование апартеида. Эта система не началась просто в 1948 году; она была унаследована и расширена на протяжении столетий. Сегодня два человека могут владеть одинаковым количеством земли на бумаге, но то, чего они могут достичь с ней, сильно различается. Пять гектаров в Константии не эквивалентны пяти гектарам на Кейп-Флэтс. Доступ к воде, качество почвы, окружающая среда и плотность населения определяют возможности.

Похожие сюжеты

Фермеры пересматривают использование воды на фоне угрозы дефицита для производства продуктов питания
Подробнее
foodformzansi.co.za

Фермеры пересматривают использование воды на фоне угрозы дефицита для производства продуктов питания

Ситуация в Западном Кейпе показала Южной Африке последствия исчерпания водных ресурсов. Однако, несмотря на всесторонний анализ кризиса, недостаточно внимания уделяется дальнейшим шагам. На недавней конференции по воде и продовольствию в Кейптауне дискуссия сместилась от предупреждений к поиску практических решений.

В то время как политики продолжают обсуждать долгосрочную водную безопасность, фермеры настаивают, что адаптация не может ждать. Они считают, что повышение устойчивости начинается с более эффективного использования каждой доступной капли, включая сбор дождевой воды, бурение скважин, снижение испарения и повторное использование воды.

Ли Лей Уотерс-Майн из Phoka M Holdings отметила, что очистка и повторное использование сточных вод на фермах может стать одним из наиболее действенных способов укрепления продовольственной системы страны в условиях усиления нехватки воды. Она подчеркнула, что сельское хозяйство больше не может полагаться исключительно на осадки и пресные источники, если оно хочет оставаться продуктивным в меняющемся климате.

Уотерс-Майн заявила: «Если бы я могла внедрить одно практическое решение завтра, это были бы децентрализованные системы повторного использования воды, которые позволили бы фермерам безопасно очищать и использовать воду на месте». Она возразила, что слишком много воды извлекается из рек и водоносных горизонтов, используется один раз и сбрасывается, хотя существуют технологии для ее очистки и повторного применения в ирригации.

По ее мнению, вода не следует рассматривать как отходы после первого использования, а как ресурс, который можно восстановить, повторно использовать и непрерывно применять для поддержания производства продуктов питания. Для того чтобы повторное использование воды стало частью повседневной фермерской деятельности, необходимы доступные технологии, финансовая поддержка и практическая помощь фермерам в освоении этих систем.

Технический советник Программы развития ООН (UNDP) по устойчивому управлению земельными ресурсами, Леман Линдеке, объяснил, что истинная водная безопасность требует выхода за рамки традиционной инфраструктуры и фокусировки на экологическом восстановлении. Он отметил, что устойчивый уход за водосборными бассейнами может расширить эффективное водоснабжение, принося гораздо большую долгосрочную отдачу, чем просто строительство новых плотин или трубопроводов.

Линдеке предупредил, что если горные районы, водно-болотные угодья, луга и речные системы, собирающие дождевую воду, будут деградировать, эффективность всех последующих инвестиций — плотин, ирригационных схем, водоочистных сооружений и трубопроводов — неизбежно снизится.

Он заключил, что для обеспечения долгосрочного производства продуктов питания и стабильности в сельской местности Южной Африки национальная политика должна ставить в приоритет восстановление деградированных ландшафтов наряду с предоставлением начинающим фермерам необходимой инфраструктуры, обучения и финансовой поддержки.

Для Линдокуле Мабасо, основателя Mabaso Agrisolutions из Мутабутабы в Квазулу-Натал, сбор дождевой воды стал спасением. Он хранит дождевую воду в резервуарах и даже использует чистые двух- и пятилитровые контейнеры для поддержания запасов для своей рассады и молодых культур.

Фермер из Восточного Кейпа Фивокуле Мойо, основатель Magiliwe Farming в КуГомпо Сити, считает, что каждому фермеру, получающему государственную или грантовую поддержку, следует помогать устанавливать скважины и системы хранения воды. Его овощная ферма не получала воды с 2024 года после сообщения о прорыве муниципального трубопровода, что остановило производство.

В Мпумаланге Эллиот Мадонсела, основатель Seedlings-R-US из КваМхланги, сосредоточился на максимальном использовании каждого литра. Помимо увеличения емкости для хранения воды, он применяет мульчирование и чередование культур для уменьшения испарения и улучшения влажности почвы. Он объяснил, что это помогает поддерживать производство при меньшем потреблении воды и снижает транспортные расходы.

Несмотря на то, что каждый фермер применил свой уникальный подход, они сходятся в одном: улучшение водной безопасности больше не является выбором, а становится одним из главных факторов, определяющих выживание, рост ферм и способность обеспечивать общины пищей.

Независимый кинематографист Мики Ределингхуйс утверждает, что проблемы с водой в Южной Африке нельзя решить только технологиями, а необходимо изменить подход к принятию решений о развитии. Основываясь на многолетнем документировании проблем социальной справедливости, она указала, что правительства должны оценивать долгосрочное воздействие одобрения таких проектов, как шахты, центры обработки данных и элитные поселки, особенно в регионах с дефицитом воды.

Она подчеркнула: «Вопрос всегда должен быть в том, кто получит выгоду от этих разработок, а кто понесет расходы в будущем». Ределингхуйс добавила, что проекты, обещающие рабочие места и инвестиции, также могут оказывать постоянное давление на водные ресурсы, производство продуктов питания и окружающие сообщества, если игнорируются экологические издержки. Она считает, что более тщательное рассмотрение этих компромиссов крайне важно для защиты водной безопасности Южной Африки и обеспечения того, чтобы будущие поколения не платили за сегодняшние решения о развитии.

Популярное