При начале любого дела принято вспоминать Шриганешу как устранителя препятствий. Во время поклонения ему часто преподносят модак, который иногда ошибочно принимают за ладду. Однако настоящий модак — это сладость, приготовленная на пару из рисовой муки с начинкой из пальмового сахара и кокоса, а не ладду из нунди или бобовой муки.
Но Ганпати любит не только модак; он также употребляет плоды камфорного дерева (каинта) и инжир (джамбун). Об этом упоминается в одной из его известных мантр, которую часто произносят во время поклонений. При внимательном рассмотрении этой короткой мантры обнаруживается, что в ней четко названы два фрукта — каита и джамбун, вместе с описанием формы и величия Ганпати.
Мантра гласит: «Гаджананам бхутганади севитм, капит्थджамбуфлачарубкшанам | Умасутм шоквинашакаракам, намами вигнешварападпанкajam» (Gajananam bhutganadi sevitam, kapitthajambufalacharubakshanam | Umasutam shokvinashakarakam, namami vighneshwaraapadpankajam). Ее простой смысл таков: я поклоняюсь стопам Вигнешвары, бога разрушения скорби, сына Умы, которому нравятся плоды капитта (каита) и джамбу (инжир), которого служат духи и другие ганы, обладатель огромной головы.
Возникает вопрос, почему в этой молитве упоминаются такие фрукты, как каита и джамбун, и связано ли это только с подношением богу или есть намек на пользу для здоровья? Чтобы понять это, важно знать известную историю, связанную с Ганпати: считается, что именно он писал «Махабхарата». Он записывал все, что говорил Риши Ведвыас, непрерывно, не произнося ни слова и не двигаясь с места. Эта история указывает на длительное сидение в сосредоточенной позе.
Именно здесь проявляется интересный аспект шлока: вместо сладостей, таких как модак или ладду, в нем явно упоминаются капитта и джамбу. Капитта переводится как каита, а джамбу — как инжир. Оба этих плода встречаются в Индии с древних времен и упоминаются в аюрведической традиции. Таким образом, шлок описывает не только облик Ганпати, но и указывает на два особых фрукта из природы, которые ему нравятся.
Каита — это фрукт, который снаружи очень твердый, а внутри имеет мягкую мякоть. В индийской кухне из него готовят различные блюда, от чатни и лимонадов до множества других угощений. Каита также имеет особое значение в традиционной медицине. Он содержит клетчатку и множество питательных веществ. Традиционно его использовали для решения проблем с пищеварением. Поэтому упоминание каиты как любимого плода Ганпати связывает его с посланием о сбалансированном питании.
Второй фрукт в шлоке Ганпати — джамбу, то есть инжир. Этот фрукт, который встречается в жаркое и дождливое сезоны, является давней частью индийского рациона. Инжир содержит клетчатку и различные природные растительные соединения. В традиционной индийской медицине долгое время использовались плоды и семена инжира, особенно в традиционных методах лечения, связанных с уровнем сахара в крови или диабетом. Именно поэтому инжир часто обсуждается в связи с диабетом. Однако нельзя считать инжир или его семена заменой лекарствам от диабета; его следует рассматривать как часть сбалансированного питания.
Стоит отметить еще один момент: когда речь заходит о подношении Ганпати, в первую очередь вспоминают модак и ладду. Но в этой знаменитой медитативной мантре вместо модака названы каита и джамбу. Это делает шлок еще более интересным. Считается, что облик Ганпати также содержит в себе множество символов: большая голова символизирует интеллект, большие уши — способность слушать, а маленькие глаза — концентрацию. Аналогичным образом, присутствие каиты и джамбу в его рационе можно рассматривать как связь с природой и сбалансированным питанием.