Пока игроки Springboks будут развлекать гостей, можно позаботиться о том, чтобы их желудки были сыты. Матч между Springboks и All Blacks состоится в стадионе FNB в Йоханнесбурге в субботу, и это третий тестовый матч из четырех, входящих в тур, названный «Величайшее соперничество регби».
В рамках этого дня также пройдет встреча женских команд: команда Springbok Women против женской команды Новой Зеландии, известной как Black Ferns, которая начнется в 13:30. Это будет первый поединок между этими двумя женскими командами на территории Южной Африки. Основное событие стартует в 17:10.
Если вы не сможете посетить стадион, но будете болеть за команды с дивана, мы подготовили отличные идеи для закусок, чтобы сделать время вне поля таким же веселым!
Простой мясной и сырный ассорти
Расположите ломтики прошутто и салями рядом с сырами Бри и выдержанным чеддером. Заполните свободные места виноградом, орехами, инжирным джемом и выбором крекеров. Это требует минимальной подготовки, но при этом дает гостям много вариантов для перекуса во время матча. Вы также можете адаптировать этот ассорти в зависимости от того, что уже есть в вашем холодильнике, что делает его практичным вариантом при угощении большого количества людей.
Мини-пиццы
Нарежьте готовую слоеную выпечку на кусочки размером с один укус, смажьте каждый томатным соусом и посыпьте тертым моцареллой и любимыми начинками для пиццы. Хорошо подойдут салями, ветчина, пепперони, грибы, болгарский перец или остатки жареной курицы. Выпекайте до тех пор, пока тесто не станет пышным и золотистым, а сыр — пузырящимся.
Куриные фахита готовятся всего за 15 минут, если готовить их в аэрогриле.
Легкий рецепт куриных фахита в аэрогриле
Ингредиенты
Куриная грудка или куриные бедра без костей, нарезанные тонкими полосками
Красный, желтый и зеленый болгарский перец, нарезанные полосками
Лук, нарезанный полосками
Оливковое масло
Соль
Чесночный порошок
Имбирный порошок
Хлопья чили
Копченый паприка
Приправа для фахита
Теплые тортильи для подачи
Способ приготовления
Добавьте нарезанную курицу, перец и лук в корзину аэрогриля.
Посыпьте солью, чесночным порошком, имбирным порошком, хлопьями чили, копченой паприкой и приправой для фахита.
Полейте оливковым маслом и перемешайте все до равномерного покрытия курицы и овощей.
Готовьте в аэрогриле при температуре 200°C в течение 15 минут, переворачивая корзину на полпути приготовления.
Убедитесь, что курица полностью готова перед подачей. Время приготовления может варьироваться в зависимости от аэрогриля и толщины нарезки курицы.
Подавайте немедленно в теплых тортильях.
Хрустящий картофель, раздавленный
Ингредиенты для картофеля:
500 г картофеля нового урожая
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка сушеных смешанных трав
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Свежая петрушка, измельченная, для подачи
Ингредиенты для соуса:
½ стакана простого греческого йогурта или майонеза
1 зубчик чеснока, мелко натертый
1 столовая ложка лимонного сока
Соль и черный перец по вкусу
Отварите картофель в большой кастрюле с соленой водой в течение 15–20 минут или до мягкости при прокалывании вилкой.
Слейте воду с картофеля и дайте ему немного остыть. Тем временем разогрейте духовку до 220°C.
Разложите картофель на противне, застеленном пергаментом. Используя дно стакана или картофелемялку, аккуратно прижмите каждый картофель до придания ему плоского вида, стараясь не разбить его полностью.
Полейте оливковым маслом и приправьте чесночным порошком, смешанными травами, солью и перцем.
Запекайте в течение 25–35 минут или пока картофель не станет золотисто-коричневым и хрустящим по краям.
Пока картофель готовится, приготовьте соус, смешав греческий йогурт или майонез с натертым чесноком и лимонным соком. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Украсьте хрустящий картофель свежей петрушкой и подавайте горячим вместе с кремовым чесночным соусом.