Бывший игрок All Blacks Лима Сопоага попробовал масала стейк гатсби в Кейптауне
Подробнее
IOL
iol.co.za

Бывший игрок All Blacks Лима Сопоага попробовал масала стейк гатсби в Кейптауне

Лима Сопоага, бывший игрок команды All Blacks, посетил заведение Golden Dish в Атлоуне, чтобы впервые попробовать масала стейк гатсби. Его визит в Кейптаун совпал с матчем между All Blacks и Springboks во втором тестовом матче в рамках великого соперничества в стадионе DHL.

Несмотря на то, что футбол был основной причиной его поездки, Сопоага решил уделить время знакомству с иной стороной Кейптауна, отправившись на поиски гатсби. Он выбрал именно масала стейк гатсби в Golden Dish в Атлоуне, что позволило ему ощутить один из самых известных местных блюд Города-Матери.

Golden Dish уже много лет подает гатсби в Атлоуне и регулярно упоминается как одно из известных мест Кейптауна для этого большого сэндвича. В меню заведения представлены различные комбинации гатсби, включая вариант с масала стейком.

Размер сэндвича произвел на Сопоагу впечатление. Масала стейк гатсби был обильно наполнен чипсами и салатом, а также щедрым количеством стейка, все это было упаковано в большую булочку. Ему было трудно справиться с ним, не говоря уже о том, чтобы сделать первый укус.

Сопоага поделился видео этого опыта в Instagram, показав своим подписчикам свое кулинарное приключение в Кейптауне. Он написал: «Присоединяйтесь к людям. Ешьте там, где едят местные». Он описал свой визит в Атлоун и Golden Dish как опыт, который позволил ему увидеть тот Кейптаун, который он хотел увидеть.

Местная музыка также добавила отчетливо локальный колорит. Сопоага использовал трек Wes-Kaap от YoungstaCPT в своем посте в Instagram, привнес тем самым частичку музыкальной сцены Кейптауна в свое гастрономическое приключение. Вместо того чтобы посещать обычные туристические места, Сопоага решил провести время в Атлоуне и попробовать блюдо, имеющее глубокие корни в культуре питания Кейптауна.

Сам гатсби является синонимом Кейптауна, поскольку он зародился в этом городе и стал одной из самых узнаваемых закусочных разработок. Сопоага полностью принял этот опыт, даже съев свой гатсби на парковке Golden Dish, вместо того чтобы ждать более традиционного приема пищи.

Для человека, посещающего Кейптаун в рамках футбольного тура, это определенно был иной способ познакомиться с городом. Кулинарное путешествие Сопоаги происходит на фоне подготовки All Blacks к третьему тестовому матчу против Springboks на стадионе FNB в Соуэто в субботу. После победы Южной Африки со счетом 33:26 на стадионе DHL серия стала равной 1:1, и теперь внимание переключится обратно на поле. Однако кулинарный путь Сопоаги также продолжается; его следующая кулинарная задача — впервые попробовать вагью стейк.

Популярное