В ожидании официального возвращения Taco Bell в Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) после 14-летнего отсутствия, местная мексиканская кухня предлагает множество альтернатив. Компания Americana Restaurants объявила 30 августа о подписании эксклюзивного соглашения с Taco Bell UK and Europe Ltd для возобновления работы бренда в ОАЭ, с планами последующего расширения на другие рынки стран Совета сотрудничества арабских государств Персидского залива (GCC).
Несмотря на то, что жители ОАЭ ждут появления Crunchwrap, местная гастрономическая сцена значительно изменилась с момента ухода Taco Bell в 2012 году. Теперь посетители могут найти широкий выбор блюд, включая быстрые миски с буррито, загруженные кесадильи, а также традиционные тако и бирья.
Одним из местных фаворитов Дубая является Maiz Tacos. Изначально появившийся как фудтрак, этот ресторан превратился в популярное заведение повседневного питания. Как следует из названия, здесь акцент сделан на тако, но в меню также представлены кесадильи, начос и другие блюда в мексиканском стиле. Maiz Tacos имеет точки в районах JLT и Dubai Hills.
Если вас интересуют именно тако, El Primo Taqueria черпает вдохновение из уличных прилавков Мехико и корней основателя Джонатана в Толуке. Гости могут выбрать кукурузные или пшеничные тортильи с начинками, такими как пастор-курица с ананасом, медленно приготовленный брискет из мяса Блэк Ангус, рибай, щеки говядины и вагю-соджук. Пастор-тако и бирья-тако подаются по три штуки. Заведение расположено в Дубае.
Для тех, кто предпочитает собирать блюдо самостоятельно, Taqado Mexican Kitchen давно зарекомендовал себя как знакомое имя в ОАЭ в сегменте быстрого и неформального питания в мексиканском стиле. Концепция этого заведения сосредоточена на настраиваемых буррито, мисках и тако, что идеально подходит тем, кто испытывает тягу к чему-либо завернутому в тортилью. Taqado располагается в нескольких местах по всему Дубаю, включая DIFC и Barsha Heights.
Tortilla, британская сеть быстрого питания в мексиканском стиле, также предлагает альтернативу. Эта сеть теперь имеет несколько точек в ОАЭ. Формат обслуживания простой: клиент выбирает основу, начинку и топпинги, чтобы собрать свое блюдо. Это один из наиболее близких вариантов для тех, кто ищет быстрый мексиканский прием пищи, а не полноценное ресторанное обслуживание. Tortilla представлена в нескольких местах в Дубае и Абу-Даби.
Burro Blanco предлагает очевидный выбор в виде буррито, но концепция, выросшая в ОАЭ, выходит далеко за рамки этого. В меню имеются настраиваемые буррито и миски, тако и загруженные кесадильи, а также бирья-тако, бирья-кесадильи и бирья-буррито. Посетители могут адаптировать свои блюда, выбирая различные белки, топпинги и соусы. Заведения находятся в Business Bay, Дубай, а также в Masdar City и Saadiyat, Абу-Даби.
La Patrona позиционирует свою еду как «100% мексиканскую, 0% текс-мекс», используя ручные тортильи и соусы, приготовленные из мексиканских чили. Среди тако доступны курица пастор, жареная рыба и копченый рибай. Их кесабирья включает измельченную говядину и расплавленный сыр в хрустящей кукурузной тортилье, подается с бульоном, соусом, луком, кинзой и лаймом. La Patrona имеет точки в ОАЭ, включая Абу-Даби.
Для тех, кто хочет превратить желание съесть тако в более полноценный ужин, Chalco's Cantina в Dubai Marina предлагает внушительное мексиканское меню. Выбор тако включает бирья, курицу на гриле, рыбу, креветки, стейк и вегетарианские опции. Буррито представлены с курицей и говядиной, а также бирьей, стейком, рыбой и креветками. Кроме того, в меню есть фахитас, энчилады, начос и ручные чуррос. Chalco's Cantina находится в Dubai Marina, Дубай.
На более высоком ценовом сегменте находится Loca, давний мексиканский ресторан в ОАЭ. Меню в Абу-Даби включает тако, кесабирья, буррито, фахитас и традиционные мексиканские блюда. Начинки для буррито включают карне асада, курицу с чили верде и медленно запеченную баранину. Традиционные блюда включают тамалес, гордитас и pollo en mole. Loca скорее является вариантом для тех, кто желает изучить мексиканскую кухню за пределами фастфуда, нежели прямой заменой Taco Bell. Он расположен на острове Аль Марья, Абу-Даби.