В индийской кухне кастрюли ежедневно используются для жарки, приготовления пори и обжаривания овощей. Хотя очистка основной части кастрюли проходит легко, вокруг ручки скапливается масло и дым. Со временем это масло и грязь высыхают, образуя толстый, черный и липкий жирный слой, который кажется неочищаемым обычным моющим средством или губкой.
Если ручка вашей кастрюли стала черной и липкой, беспокоиться не стоит. Паста, приготовленная из обычной белой зубной пасты, смешанной с пищевой содой (или солью), является надежным средством для удаления застарелого жира. Благодаря мягким абразивным свойствам зубной пасты и чистящим характеристикам пищевой соды, эта стойкая грязь удаляется всего за пять минут без лишних усилий.
Для начала необходимо подготовить ингредиенты: одна столовая ложка пищевой соды (можно использовать мелкодисперсную соль вместо нее), одна столовая ложка белой зубной пасты, одна чайная ложка средства для мытья посуды или уксуса, а также старая зубная щетка или стальная губка и горячая вода для протирания.
Чтобы начать процесс, смешайте в небольшой миске одну столовую ложку белой зубной пасты, одну столовую ложку пищевой соды и одну столовую ложку средства для мытья посуды или уксуса, чтобы получить густую чистящую пасту. Затем нанесите эту пасту толстым слоем на черную и липкую ручку кастрюли и области вокруг крепления. После нанесения оставьте кастрюлю на десять минут; сочетание зубной пасты и пищевой соды поможет ослабить затвердевшую жирную пленку.
Через десять минут смочите старую зубную щетку или стальную губку небольшим количеством воды и начните тереть скопившуюся грязь на ручке. Будет видно, как черный и липкий налет легко отслаивается в виде хлопьев. Места, где находятся винты или соединения, следует тщательно прочистить с помощью щетины зубной щетки. Завершите процедуру промыванием кастрюли горячей водой или протерев ручку влажной тканью, смоченной в горячей воде. Ручка кастрюли станет блестеть, как новая, без особых затрат усилий.
