Monte Verde, расположенный на юге Минас-Жерайс, принимает третью сессию мероприятия под названием «Гастрономия в горах», которое пройдет с 1 по 27 сентября. Фестиваль примет участие 23 заведения и предложит бесплатную программу в последние дни, с 25 по 27 сентября, включая стенды ресторанов, кулинарные демонстрации, мастер-классы и музыкальные выступления.
В течение следующих недель состоятся специальные мероприятия, такие как кулинарный мастер-класс в итальянско-минасской кухне, запланированный на 1 сентября с 14:00 до 16:00 в Manduca Artesanal. Этот урок будет посвящен приготовлению минасского ризотто и фагиолаты.
23 сентября Villa Donna Bistrô примет шеф-повара Фагнера Родригеса и кондитера Карол Мескиту для совместного ужина под названием «Фестим». Это специальное меню будет включать две закуски, два основных блюда и десерт; вход на этот ужин платный и требует бронирования по номеру (11) 97053-2626.
В течение месяца зарегистрированные рестораны будут предлагать блюда, специально созданные для фестиваля в своих меню. Шеф Фагнер Фагундес сотрудничал с участниками в разработке этих рецептов, чтобы полученные знания могли быть применены в повседневной работе самих ресторанов. Среди участвующих заведений — O Trutário, Alameda Suíça, Villa Donna Bistrô и The Tudo Um Porco Monte Verde; полный список скоро будет доступен на официальном сайте.
Основная программа фестиваля начнется в пятницу, 25-го числа, с открытием стендов в 17:00 и официальным началом мероприятия в 18:00. Первое музыкальное выступление состоится в 19:30 с Франсисом Розой и его группой.
В субботу, 26-го числа, расписание начинается в 11:00 с кулинарного шоу, проводимого Фагнером Родригесом. В течение дня публика сможет посмотреть выступления Сонии Кохен, Брено Лернера и Андре Юки Йошикай. Музыкальная программа также будет включать Mantiqueira Blues, Zamat Band и Blues Family, а также международное выступление The Simi Brothers & Goldie Pipes, запланированное на 20:00. Музыкальные события субботы являются частью Circuito Sesc Amantikir, который объединяет фестивали джаза, блюза и бразильской инструментальной музыки.
Гастрономическая программа продолжится в воскресенье, 27-го числа, с детским мастер-классом в 11:00, выступлениями Марианы Сальватерры из Villa Donna Bistrô и Алессандры Пиньейро из Alameda Suíça, дополненными концертами Маурисиу Радио Такси и Orquesta Camanducaiense de Viola Caipira.
В пятницу (25-го) в расписании предусмотрено открытие стендов в 17:00, официальное открытие в 18:00 и концерт Франсиса Розы и группы в 19:30.
В субботу (26-го) в расписании запланировано Кулинарное шоу с Фагнером Родригесом в 11:00; Mantiqueira Blues / One Man Band в рамках Circuito Sesc Amantikir в 12:00; Кулинарное шоу с Сонией Кохен и приглашенными шефами в 13:30; Zamat Band в рамках Circuito Sesc Amantikir в 14:30; Blues Family в рамках Circuito Sesc Amantikir в 17:00; Кулинарное шоу с Брено Лернером в 16:00; Кулинарное шоу с Андре Юки Йошикай в 18:30; и международное выступление The Simi Brothers & Goldie Pipes в рамках Circuito Sesc Amantikir в 20:00.
В воскресенье (27-го) программа включает открытие стендов в 11:00; детский мастер-класс с Эдуардой Ботелью в 11:00; выступление Марианы Сальватерры из Villa Donna Bistrô в 12:30; концерт Маурисиу Радио Такси в 14:30; выступление Алессандры Пиньейро из Alameda Suíça в 16:00; и концерт Orquesta Camanducaiense de Viola Caipira в 17:00.
Мероприятия Гастрономического фестиваля пройдут вблизи Портала Монте Верде по адресу Av. Monte Verde, 01, в Монте Верде. Общий период проведения мероприятия — с 1 по 27 сентября 2026 года, при этом специальная программа со стендами, кулинарными шоу и музыкой проходит с 25 по 27 сентября. Вход свободный, за исключением ужина «Фестим» в Villa Donna Bistrô, который является отдельным мероприятием и требует бронирования через WhatsApp по номеру (11) 97053-2626.