Комитет по безопасности пищевых продуктов Узбекистана сообщил о планах расширения практического взаимодействия между Узбекистаном и Японией в областях развития животноводства, здоровья животных и обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Обсуждение состоялось на встрече между Азизбеком Уруновым, председателем Комитета по безопасности пищевых продуктов, и делегацией от Агентства международного сотрудничества Японии (JICA), возглавляемой главой его офиса в Узбекистане Мамору Сакаи.
Одним из центральных вопросов стало внедрение совместных узбекско-японских проектов. В частности, JICA участвует в проекте под названием «Развитие животноводства и улучшение здоровья животных» на территории Узбекистана. Данная инициатива охватывает Каракалпакстан и все регионы Узбекистана, привлекая фермеров и предпринимателей из животноводческой отрасли.
Проект предусматривает финансовую поддержку сектора посредством двухэтапного кредитного механизма. Кроме того, он направлен на повышение профессионального уровня специалистов и научно-исследовательских учреждений, занимающихся развитием животноводства.
Еще одним аспектом проекта является модернизация диагностической инфраструктуры. Планируется оснастить диагностические центры современным оборудованием, что должно увеличить их возможности по решению проблем, связанных со здоровьем животных.
Стороны также обсудили необходимость подписания трехстороннего соглашения для начала финансирования проекта, а также рассмотрели возможность ускорения двустороннего технического сотрудничества.
Комитет по безопасности пищевых продуктов подчеркнул значимость международного партнерства для интеграции современных методов, передового опыта и технологий в национальную систему обеспечения безопасности пищевых продуктов Узбекистана. Особое внимание уделяется применению научных достижений при производстве и подготовке безопасных продуктов питания, а также дальнейшему развитию сектора в соответствии с международными стандартами.