Taste of Cape Town сотрудничает с SABC для популяризации южноафриканской гастрономической культуры по всей стране
Подробнее
IOL
iol.co.za

Taste of Cape Town сотрудничает с SABC для популяризации южноафриканской гастрономической культуры по всей стране

Корпорация вещания Южной Африки (SABC) официально стала партнером фестиваля Taste of Cape Town. Это значимое сотрудничество направлено на то, чтобы познакомить аудиторию по всей стране с атмосферой, звуками и вкусами этого двухдневного мероприятия.

Фестиваль Taste of Cape Town запланирован на 28 и 29 ноября 2026 года и пройдет на стадионе Green Point Cricket Club. Он соберет ведущих шеф-поваров, рестораторов, виноделов, производителей и молодых кулинарных талантов из Южной Африки.

Благодаря этому партнерству общественный вещатель обеспечит освещение фестиваля до, во время и после него через свои телевизионные, радио- и цифровые платформы, включая SABC Plus. Ожидается, что это позволит зрителям за пределами Кейптауна ощутить атмосферу фестиваля и узнать о людях и предприятиях, формирующих разнообразную гастрономическую культуру Южной Африки.

Для SABC это партнерство выходит за рамки простого освещения кулинарного события; оно отражает убеждение в том, что кулинарная культура Южной Африки заслуживает национальной площадки, и что еда остается важным средством объединения сообществ.

Гастрономическая культура страны охватывает широкий спектр, от блюд типа shisanyama до высокой кухни мирового уровня, при этом вклад в эту историю вносят шеф-повара, домашние повара, виноделы, производители и предприниматели в сфере питания. Taste of Cape Town является частью международного портфолио Taste Festival, которое включает такие города, как Лондон, Париж, Сан-Паулу и Дубай.

Темба Гвежела, руководитель группы по корпоративным вопросам и маркетингу в SABC, отметил, что данное партнерство соответствует мандату вещателя на предоставление общественных услуг. Он заявил: «SABC существует для обслуживания всех южноафриканцев, и немногие вещи объединяют нас так, как еда», добавив, что кулинарный ландшафт страны является одним из ее «величайших национальных активов». Он также подчеркнул гордость вещателя за создание платформы, которая усилит истории шеф-поваров, виноделов, домашних поваров и пищевых предпринимателей, сделав их доступными для аудитории по всей стране.

Боннке Шипалана, генеральный директор The Allure Group SA и лицензиат Taste Festival в Южной Африке, считает это партнерство особенно значимым благодаря давнему присутствию SABC в жизни южноафриканцев. Шипалана уточнил, что Taste of Cape Town никогда не задумывался как мероприятие, доступное только жителям Кейптауна, а как событие, способное связать людей по всей стране. Он сказал: «С SABC рядом, бабушка в Нкованкова, студент в Гкеберхе и семья в Гэлшеве, все испытают фестиваль вместе».

Партнерство также распространит кампанию фестиваля «Накорми каждое чувство» на сообщества за пределами Кейптауна, одновременно привлекая внимание к шеф-поварам, ресторанам и производителям, стоящим за этим событием. Taste of Cape Town позиционируется как праздник еды, культуры и самобытности, а партнерство с SABC обеспечивает этому празднику национальную аудиторию.

Похожие сюжеты

Планирование посещения Nampo Cape 2026: расписание дискуссий о сельском хозяйстве
Подробнее
foodformzansi.co.za

Планирование посещения Nampo Cape 2026: расписание дискуссий о сельском хозяйстве

Начинайте планировать свое участие в мероприятии Nampo Cape 2026 и регистрируйтесь, чтобы присоединиться к популярным обеденным беседам от Food For Mzansi и Land Bank. Эти дискуссии ежегодно набирают популярность, собирая ведущих экспертов, лиц, принимающих решения, и представителей отрасли из разных уголков страны.

В этом году мероприятие получит новый центральный зал в парке Bredasdorp. Ежедневно с 13:00 до 14:00 беседы будут проходить в новом зале Food For Mzansi, расположенном внутри аудитории Santam. Обсуждаемые темы охватят важнейшие вопросы, формирующие сельское хозяйство Южной Африки, включая финансовое обеспечение сельского хозяйства, рыночные возможности, климатические риски, страхование и повышение устойчивости фермерских предприятий.

Среда, 9 сентября 2026 г.: Финансы встречаются с фермерством

Nampo Cape стартует с рассмотрения роли сельскохозяйственного финансирования в поддержке роста сектора. Действующий главный исполнительный директор Land Bank, Джабу Мфанбо, будет в компании лидеров из аграрного сектора, таких как доктор Могале Себопетса (глава Департамента сельского хозяйства Западного Кейпа), Йоханн Котзе (генеральный директор AgriSA) и доктор Кит Дю Плессис (генеральный директор Casidra). Обсуждение сосредоточится на том, как доступ к финансированию может способствовать поддержке фермеров, созданию рабочих мест и укреплению цепочек создания стоимости в сельском хозяйстве Южной Африки.

Посетителям приветствуются спонтанные приходы, однако рекомендуется предварительная регистрация для обеспечения места.

Четверг, 10 сентября 2026 г.: Развитие Западного Кейпа

Будет обсуждаться будущее зерновой и винодельческой промышленности Западного Кейпа. Матяна Мзи (главный экономист по сельскому хозяйству Land Bank), региональный руководитель по коммерческому банкингу и трансформации в регионе Кейп, а также Янни Стридом (генеральный директор Agri Western Cape) представят обзор ключевых товарных культур региона, включая пшеницу, ячмень, рапс, овес и виноград. Они также обсудят, как финансовые инструменты и рыночные шансы могут помочь фермерам развивать более устойчивый бизнес.

Как и в предыдущие дни, посетители могут прийти без предварительной записи, но настоятельно рекомендуется зарегистрироваться заранее.

Пятница, 11 сентября 2026 г.: Защита ценностей

Андрейс Маласе, менеджер по операциям в страховой компании Land Bank, и эксперты по климату проведут практическую беседу о том, как страхование, финансовые продукты, данные и более грамотное управление рисками могут помочь фермерам справляться с климатическими угрозами, восстанавливаться после потрясений и строить более устойчивые предприятия.

Независимо от того, являетесь ли вы коммерческим или фермером нового поколения, начинающим фермером, специалистом в области агробизнеса или просто интересуетесь будущим сельского хозяйства Южной Африки, приглашается присоединиться к беседе. Все сессии проходят ежедневно с 13:00 до 14:00 в зале Food For Mzansi внутри Аудитории Santam.

Популярное