В государственной школе в Наланде, Бихар, по слухам, повар перепутал моющее средство с солью в обеденном рационе, что привело к заболеванию 36 девочек. Тем временем, в Махараштре сотрудник IAS применил искусственный интеллект для контроля за питанием детей в школах.
В Школе Тодса Ашрам в Гадчироли сотрудник IAS Шубхам Гупта поставил вопрос: если детям дают еду, почему они остаются недоедающими? Он совместно с организациями Feeding India и Udyog Yantra внедрил систему мониторинга питания на базе ИИ.
Ежедневно ученики приносили свои тарелки для анализа. Машина использовала 2100 изображений и точек данных для проверки качества, количества и температуры пищи. Система также обнаружила, что запланированное меню не всегда соблюдалось.
Бывало, что вместо пяти запланированных блюд детям выдавали только четыре, что препятствовало получению полноценного питания. Проверки также выявили проблемы с качеством продуктов, такие как перезрелые фрукты, водянистая дал, низкокачественные яйца и другие недостатки.
Благодаря постоянному контролю с помощью ИИ, качество предоставляемой пищи начало улучшаться. Спустя восемь месяцев повторная проверка уровня питания детей показала, что количество недоедающих девочек сократилось с 61 до всего 20.
Поднимается вопрос о том, насколько реалистично внедрение таких систем ИИ во всех государственных школах, и следует ли сделать обязательными строгие проверки безопасности пищевых продуктов, контроль меню и регулярный мониторинг состояния здоровья детей в каждой школе.
