Чтобы сделать просмотр матча между Южной Африкой и Новой Зеландией незабываемым, был подготовлен гид по закускам, который поможет избежать беспорядка и порадует всех гостей.
В субботу на стадионе Ellis Park Stadium состоится матч, представляющий собой величайшее соперничество в регби, где команда Springboks встретится с представителями Новой Зеландии.
Для тех, кто смотрит игру дома, представлен полный гайд по закускам, чтобы вечеринка прошла идеально.
Дипы и чипсы
Ни одна вечеринка просмотра не обходится без разнообразных дипов. Чтобы улучшить классическое сочетание чипсов и дипов, можно попробовать:
Запеченный сыр с пивом:
Смешайте острый чеддер, сливочный сыр и немного любимого светлого эля для получения насыщенного и ароматного дипа, который отлично сочетается с мягкими претцелями или тортилья-чипсами.
Дип из нори со сметаной:
Стандартную сметану можно улучшить, добавив рисовый уксус, кунжутное масло и раскрошенный нори для придания восхитительного умами-вкуса.
Сырная тарелка
Можно создать бюджетную сырную тарелку в южноафриканском стиле, используя в качестве основы ломтик местного сыра Simonsberg или Fair Cape Gouda, а также кусок стандартного зрелого чеддера.
Чтобы улучшить тарелку, не потратив много денег, можно применить следующие местные советы:
Бюджетные сыры:
Вместо дорогого импортного бри можно использовать местный мягкий сливочный сыр или небольшой, доступный кусочек местного камамбера. Чеддер следует нарезать чередующимися кубиками и треугольниками для создания визуального разнообразия.
Доступное мясо:
Вместо покупки нарезанного мясного ассорти в свободном виде, лучше приобрести предварительно упакованные деликатесные мясные изделия. Нарезанные ломтики можно свернуть в «ленты» или четверти, чтобы придать им объем и придать вид изысканного блюда.
Местные добавки:
Вместо дорогих сушеных фиников стоит выбрать сушеные абрикосы или изюм. Свежие дополнения должны быть теми, что продаются со скидкой, например, сезонные виноградины, ломтики яблок или свежая клубника.
Хрустящие и маринованные:
Любое оставшееся пустое место на тарелке можно заполнить солеными арахисами.