После почти десятилетнего перерыва Индия планирует импортировать около одного миллиона тонн сырого сахара без пошлин, чтобы стабилизировать внутренние цены. Эта мера необходима на фоне того, что ориентировочная цена на сахар в Махараштре достигла рекордных отметок в размере ₹5400–5560 за квинтал.
Резкий рост цен, который начался в марте 2026 года, совпал с началом высокого сезона потребления во время праздников. Основной причиной этого стало истощение складских запасов, поскольку в сезоне 2025–26, начавшемся 1 октября 2025 года, потребление превысило объемы производства.
Некоторые эксперты считают, что ситуация усугубилась решением разрешить экспорт 1,5–2,0 миллиона тонн сахара, несмотря на прогнозы о дефиците, которые, по мнению экспертов, были основаны на ошибочных оценках производства. В ноябре 2025 года Центр впервые одобрил экспорт 1,5 млн тонн, а затем увеличил эту квоту до 2 млн тонн.
По оценкам отрасли, до запрета экспорта было отправлено около 0,8 млн тонн сахара, что почти соответствует количеству, которое теперь планируется импортировать в виде сырого сахара. Один старший руководитель отрасли отметил, что это свидетельствует о том, что кто-то ввел систему в заблуждение относительно надежности сахарных основ в стране, тогда как производство не покрывало потребление.
Этот руководитель также пояснил, что дополнительная квота экспорта в размере 0,5 млн тонн была разрешена в феврале 2026 года, спустя четыре-пять месяцев после начала сезона отжима. Он добавил, что кризис поставок начался еще в марте, когда заводы с трудом выполняли ежемесячные планы внутренних продаж, и тревожные сигналы должны были появиться именно тогда, когда цены начали расти.
Согласно отраслевым источникам, Индия в последний раз разрешала импорт сырого сахара в сезоне 2016–17. По некоторым расчетам, фактическое чистое производство сахара в сезоне 2025–26 составляет около 27,9 млн тонн после вычета 2,4 млн тонн этанола. Начальный запас в 2025–26 году составлял около 4,7 млн тонн, что давало общую доступность примерно в 32,6 млн тонн. При прогнозируемом потреблении в 28 млн тонн, остаток запасов должен был составить около 4,7 млн тонн.
Однако, когда учитываются экспортные поставки и добавляется 0,8 млн тонн к потреблению, конечные запасы снижаются до 3,5–3,9 млн тонн, что ставит страну перед лицом дефицита. Другой официальный представитель отметил, что в идеале Индия должна иметь нормативный закрывающий запас сахара в размере 6 млн тонн, что соответствует трем месяцам потребления, но текущая ситуация может привести к тому, что к началу сезона 2026–27 года с 1 октября 2026 года запасы будут ниже требуемого уровня.
Это и обусловило необходимость импорта. Источники в правительстве сообщили, что правительство, предположительно, рекомендовало заводам ускорить процесс отжима для поддержания доступности, однако этого может быть недостаточно для покрытия дефицита, что и потребовало импорта. Кроме того, были ужесточены нормы отчетности и раскрытия информации о запасах.
Возникает вопрос, приведет ли потенциальный импорт 1 млн тонн сахара к значительному снижению оптовых и заводских цен. Источники утверждают, что такого существенного падения не произойдет, и цены, в лучшем случае, могут снизиться на ₹500 за квинтал от текущего уровня. Однако один из руководителей отрасли отметил, что для заводов это не является слишком негативной ситуацией, поскольку даже при снижении цен на ₹500 за квинтал они все равно будут выше производственной себестоимости в ₹4200–4300 за квинтал, что поможет быстрее погасить долги перед производителями сахарной свеклы.
Тем временем, на мировом рынке, индекс сырого сахара в Нью-Йорке, который является эталонным, недавно достиг 14-месячного максимума — почти 17,47 цента за фунт после сообщения о планах Индии по импорту после почти десятилетнего перерыва. Этот показатель эквивалентен цене FOB около ₹3840 за квинтал при нулевой пошлине, что подразумевает значительную положительную маржу при импорте, добавил руководитель отрасли.