Из-за использования масла и специй на кухне посуда быстро загрязняется. Помимо этого, в холодильниках, миксерах, печах и вытяжках скапливаются стойкие пятна, очистка которых может быть трудоемкой. Ежедневная чистка этих приборов затруднительна, и со временем они становятся еще более грязными. При ежедневном приготовлении пищи на кухне, из-за масла, специй и дыма, на фильтре вытяжки постепенно образуется толстый слой жира.
Сначала это выглядит просто грязным, но если не чистить долгое время, жир может затвердеть в сетке фильтра, делая ее липкой и грязной. В результате вытяжка начинает работать некорректно. Однако нет необходимости покупать дорогие химические чистящие средства или часами тереть фильтр. Чистку фильтра можно упростить, используя некоторые предметы, которые есть дома, и при этом не потратив ни копейки.
Советы по чистке вытяжки:
Зачем нужен алюминиевый фольга?
Алюминиевая фольга часто используется для хранения хлеба, но ее можно применять и для очистки фильтров вытяжки. Сама по себе фольга не удаляет жир с фильтра. Ее функция заключается в том, чтобы некоторое время сохранять тепло горячей воды. Горячая вода смягчает застывший жир, тогда как пищевая сода или стиральный порошок помогают отделить жир от поверхности фильтра. Благодаря этому не требуется чрезмерно интенсивно тереть фильтр.
Рецепт с алюминиевой фольгой и стиральным порошком
Сначала расстелите алюминиевую фольгу в глубокой емкости, ванне или раковине. Затем налейте туда достаточно горячей воды, чтобы фильтр полностью погрузился. Добавьте около двух столовых ложек стирального порошка на 1 литр воды и тщательно перемешайте. Погрузите фильтр в этот раствор и оставьте на 20–30 минут. Горячая вода и стиральный порошок постепенно ослабят жир, осевший на фильтре. После этого осторожно извлеките фильтр и хорошо промойте горячей водой. Затем его можно еще раз почистить обычной водой.
Для деликатных фильтров — пищевая сода
Если фильтр вытяжки старый или его сетка ослабла, вместо стирального порошка можно использовать пищевую соду. Смешайте около трех столовых ложек пищевой соды с 1 литром горячей воды. Можно добавить немного мягкого моющего средства для посуды. Погрузите фильтр в этот раствор и оставьте там на некоторое время. Пищевая сода легче стирального порошка, поэтому ее применение считается подходящим для хрупких фильтров. При необходимости аккуратно почистите сетку мягкой щеткой.
Как следует сушить после мытья
После извлечения фильтра из раствора его нужно тщательно промыть горячей водой, чтобы полностью удалить остатки соды и размягченного жира. Затем протрите фильтр чистой хлопчатобумажной тканью. Крайне важно устанавливать фильтр обратно в вытяжку только после того, как он полностью высохнет. Установка влажного фильтра может привести к скоплению влаги и коррозии металлических частей.
Как часто чистить фильтр вытяжки?
Если на кухне готовят ежедневно и активно используют масло и специи, рекомендуется проводить чистку фильтра каждые 2–3 недели. Регулярное обслуживание позволяет удалить слой жира до того, как он станет слишком толстым. Тем не менее, если на фильтре накопился очень толстый и твердый жир за несколько месяцев, одна процедура может не справиться. В таком случае может потребоваться повторное замачивание. Для очень сильного загрязнения следует использовать специальные очистители жира, рекомендованные производителем вытяжки.