Маттия Маэстри, молодой итальянец, скончался в возрасте 13 лет. Он был впаден в кому после употребления куска зараженного сыра.
Инцидент произошел 5 июня 2017 года, когда Маттии, которому тогда было всего четыре года, дали кусочек сыра, сделанного из сырого молока. Вскоре после этого у него развилась гемолитико-уремическая синдром (ГУС) — серьезное состояние, связанное с определенными штаммами Escherichia coli (E. coli).
После получения первоначальной помощи в больницах ребенок был переведен в различные медицинские центры. Семья заявила, что неверный диагноз и различные медицинские решения ухудшили его состояние, что привело к впадению в кому.
С тех пор Маттия находился в вегетативном состоянии девять лет, получая постоянное лечение, которое включало 47 ежедневных лекарств и непрерывный уход на дому.
Смерть мальчика была объявлена его отцом, Джованни Баттистой Маэстри, на этих выходных. Он выразил благодарность за полученную помощь, сказав: «Наш Маттия ушел, и от его имени я благодарю вас за то, что помогли сделать его уход менее болезненным», как сообщает La Sicilia.
В результате этой трагедии отец основал потребительскую ассоциацию, сосредоточенную на «рисках, связанных с внутренне опасными пищевыми продуктами». Джованни Баттиста Маэстри заявил: «Я не могу спасти моего Маттию, но я позабочусь о том, чтобы Маттия смог спасти других детей».
Семья подала судебный иск, чтобы доказать причинно-следственную связь между зараженным продуктом питания и состоянием здоровья Маттии. В результате итальянская юстиция возложила ответственность на бывшего президента сыроварни и мастера-сыровара за причиненный серьезный вред. Кроме того, педиатр, которая, по словам семьи, отказалась принять ребенка, была обвинена в неисполнении своих обязанностей государственного служащего.
Джованни Баттиста Маэстри решил отказаться от финансовых компенсаций, посвятив свои усилия продвижению изменений в законодательстве. Он опубликовал книгу о опасностях сыров из непастеризованного молока и участвовал в парламенте Италии, чтобы отстаивать обязательное наличие видимых предупреждений о здоровье на этих продуктах, адресованных уязвимым группам, таким как дети, беременные женщины, пожилые люди и люди с ослабленным иммунитетом.