Noxolo Portia Ngwenya, движимая желанием сохранить сельскохозяйственное наследие своей семьи и решить проблему местной безработицы, создает процветающее птицеводческое предприятие в Лимпопо. Основательница Ngwananku Poultry Projects реинвестирует первоначальные доходы, используя пространство своего двора, и демонстрирует, что устойчивое агробизнес начинается с находчивости, а не с огромного капитала.
Склонность Ngwenya к фермерству сформировалась в раннем возрасте во время ее воспитания в деревне Phashaskraal Village, Аток. Воспитанная родителями, Tselanyane Tinny и Joseph Senkatile Makau, она наблюдала за их ежедневными усилиями по содержанию скота и выращиванию урожая для поддержания хозяйства.
Ngwenya делится, что ее главным вдохновением являются родители: «Моим величайшим вдохновением являются мои родители. Они выращивали урожай и птицу, чтобы поддержать нашу семью, и научили меня, что фермерство — это не просто производство еды; это создание возможностей и изменение жизни. Расти здесь, я видела, как они неустанно трудились, несмотря на множество трудностей. Их стойкость, дисциплина и любовь к сельскому хозяйству вдохновили меня продолжить их дело».
Переход от школьных амбиций к настоящему делу
До начала работы Ngwenya училась в Ramoko Primary School, а затем окончила Moseki Secondary School в 2017 году. Первоначально она планировала построить карьеру в сфере образования и поступила в Pentagon College, где получила национальный диплом в области образовательной деятельности. Ее изначальная цель заключалась в открытии английской дошкольной школы для обслуживания своей деревни.
Чтобы заработать средства, Ngwenya работала в течение трех контрактных периодов помощником учителя в Tlou Phuti Secondary School. Позже она перешла в корпоративный сектор, став амбассадором TymeBank, но ей пришлось уйти с этой должности после травмы ноги.
Она отмечает: «Даже пока я училась, я всегда мечтала стать фермером... Я хотела стать тем, кто создает возможности трудоустройства для других. Хотя я была благодарна за каждую полученную возможность, глубоко внутри я всегда знала, что фермерство — моя истинная страсть. Работа ассистентом учителя, а затем амбассадором дала мне ценный жизненный опыт и помогла заработать доход. Вместо того чтобы тратить зарплату на роскошь, я инвестировала ее в строительство первого птичника и покупку оборудования».
Создание основы
В начале 2022 года Ngwenya запустила свое начинание, используя двор своей семьи в деревне Phashaskraal Village. Заметив местный дефицит свежей птицы, который вынуждал жителей преодолевать большие расстояния или ждать внешних поставок, она обнаружила явный пробел на рынке.
Она приобрела первоначальную партию из 100 цыплят-бройлеров, постепенно покупая корм и основные материалы по мере возможности своего бюджета. Ngwenya подчеркивает: «Я построила свой первый птичник на заднем дворе без какого-либо внешнего финансирования или спонсорства. Каждый кирпич, каждый мешок цемента и каждое оборудование покупалось понемногу, когда я могла себе это позволить. Я не ждала, пока все будет идеально; я верила, что начать с малого лучше, чем не начать вовсе».
Благодаря ее дисциплинированной стратегии, в 2023 году она достигла важной операционной вехи, официально зарегистрировав свой бизнес как Ngwananku Poultry Projects, что заложило основу для коммерческого сотрудничества и доступа к формальному рынку.
Масштабирование производства и освоение профессии
В 2025 году Ngwenya поступила в Университет Южной Африки (Unisa) для получения диплома по управлению безопасностью, где в настоящее время находится на втором курсе. Балансирование учебы с управлением фермой требует строгой самодисциплины, а академическая работа часто продолжается допоздна.
Она напрямую применяет учебный материал по охране труда и управлению рисками для совершенствования ежедневных протоколов работы на ферме. Ежедневные операции на ферме значительно расширились: теперь она поставляет как живую, так и профессионально обработанную птицу разнообразной клиентской базе, включая местные школы, уличных торговцев, кейтеринговые фирмы, рестораны и соседние домохозяйства.
«Мое самое большое достижение — это рост моего бизнеса от производства 100 бройлеров до производства 200 бройлеров каждые три недели. Видеть, как мой бизнес продолжает расти, несмотря на ограниченные ресурсы, напоминает мне, что последовательность и настойчивость действительно окупаются».
Для повышения качества продукции Ngwenya прошла специализированное обучение на птицефабрике, гарантируя, что вся тушеная птица соответствует строгим стандартам гигиены и обработки. Ее предприятие в настоящее время обеспечивает работой одного штатного сотрудника и двух временных работников.
Преодоление препятствий для долгосрочного воздействия
Однако ведение деятельности из жилого помещения создает определенные логистические проблемы. Поскольку ее инкубационный комплекс отделен от основного жилого блока, Ngwenya и ее команда должны вручную перемещать трехнедельных птиц с помощью больших пластиковых контейнеров в отсутствие транспортного средства.
Она объясняет: «Этот процесс физически обременителен, занимает много времени и увеличивает стресс для птиц. Несмотря на эти трудности, мы продолжаем работать с имеющимися ресурсами, поддерживая высокие стандарты ухода за животными и гигиены».
Ее долгосрочный план включает приобретение более крупных сельскохозяйственных земель, создание специализированного перерабатывающего объекта и увеличение объема производства до 1000 бройлеров за трехнедельный цикл. Она также стремится создать официальные программы наставничества для молодых людей в Лимпопо.
«В конечном итоге я хочу, чтобы мой бизнес вносил значимый вклад в продовольственную безопасность, развитие сельской экономики и расширение прав и возможностей общины», — говорит она.
Совет, который она дает молодым людям, рассматривающим вход в сельское хозяйство, прост: «Не ждите, пока у вас будет достаточно денег, идеального оборудования или идеальной фермы. Эти вещи могут прийти со временем. Успех в фермерстве достигается благодаря упорному труду, последовательности, терпению и готовности учиться каждый день».