Фестиваль «Қовун сайли» представляет собой праздник, который гармонично сочетает тысячелетние сельскохозяйственные традиции, национальные ценности и современные туристические направления.
В последние годы туристический потенциал Хорезмской области значительно улучшился, что привело к постоянному увеличению числа посетителей. Например, в 2026 году в городе Хива побывало более двенадцати миллионов туристов, из которых более двух с половиной миллионов составляли иностранные гости.
Причиной роста потока туристов является проведение ежегодных крупных мероприятий с целью привлечения большего числа посетителей и обеспечения им интересного времяпровождения. В прошлом году в регионе было организовано более десяти международных фестивалей и свыше двадцати местных массовых событий.
Среди международных мероприятий можно выделить такие события, как «Международное искусство бахшичи», «Қовун сайли», «Блеск хорезмских знаний», «Лазги», международная игра «Стронгмен», Хорезмский форум международных инвестиций и международный гастрономический фестиваль «Национальные блюда хорезмских ханов».
Каждый август в древнем и всегда живописном городе Хива проходит традиционный международный фестиваль «Қовун сайли». Этот фестиваль проводится с целью привлечения внимания как местных, так и иностранных туристов к развитию хорезмского садоводства, а также для увеличения туристического потока.
На фестивале активно участвуют фермеры, предприниматели и садоводы не только из всех районов Хорезма, но и из других регионов республики, представляя урожай арбузов, дынь, продуктов из полиса, фруктов и овощей, выращенных на полях и в садах Хорезма.
В прошлом году во время проведения фестиваля в область прибыли почти два миллиона местных и иностранных гостей. Это оказало положительное влияние на развитие сферы гостеприимства, ресторанов и услуг. Кроме того, для местных фермеров были созданы новые возможности для сотрудничества и рынков сбыта.
В течение трех дней фестиваля в городе Хива для участников выделены специальные павильоны, где проводятся выставки полисных культур и готовой продукции, выращенной местными фермерами. В каждом павильоне организуются уникальные культурные программы, театрализованные представления, демонстрации национальной одежды, концерты фольклорных ансамблей и выставки национальных блюд.
Также проводился конкурс на оформление и экспозицию этих павильонов. По итогам фестиваля «Қовун сайли» 2025 года награды были вручены легковым автомобилям «Tracker» (высшая награда), «Onix» (первое место) и «Damas» (второе место), а также мотоциклам (третье место).
Исторические источники свидетельствуют о том, что в древности в Хорезме выращивалось более 400 сортов арбузов, тогда как в настоящее время культивируется свыше 150 сортов. На каждом фестивале демонстрируются новые сорта арбузов, разработки ученых, опыт и продукция из арбузов. На предыдущем фестивале были представлены 125 видов арбузов и более 150 видов продукции из них; в этом году ожидается еще больший результат.
По мнению участников фестиваля, «Қовун сайли» является самым масштабным, самым сладким, самым ароматным и самым насыщенным гастрономическим праздником среди всех международных мероприятий. Это связано с тем, что местные и зарубежные туристы наслаждаются сладкими арбузами, сладостями из них, освежающими напитками и национальными блюдами.
Во время фестиваля гости имеют возможность попробовать арбузы, пообщаться с производителями и получить больше информации о сельском хозяйстве региона, а также принять участие в развлекательных программах.
В текущем году международный фестиваль «Қовун сайли» состоится 7, 8 и 9 августа в городе Хива. В настоящее время ведутся активные подготовительные работы к этому мероприятию.
Традиционная программа фестиваля, объединяющая национальные ценности, гастрономическую культуру и искусство, включает выставку знаменитых и ароматных арбузов Хорезма, презентацию национальных блюд, образцы народного ремесла, театрализованные постановки, национальные песни и танцы, а также веселые мероприятия.
На церемониях открытия и закрытия фестиваля запланированы крупные шоу и гала-концерты с участием самых известных артистов как из нашей страны, так и из зарубежных стран.
«Қовун сайли» — это не просто ярмарка сельскохозяйственной продукции. Это культурный праздник, отражающий обычаи нашего народа, национальные блюда, фольклорное искусство и дух гостеприимства.
