Food for Love Africa недавно осуществила свою ежегодную инициативу по оказанию помощи сообществу под названием The Big Feed на территории начальной школы TPA. В рамках этого мероприятия было приготовлено 108 порций овощного брийяни, что эквивалентно примерно 27 000 порциям.
Это издание проекта, состоявшееся в 2026 году, стало самым масштабным и требовательным мероприятием для организации на сегодняшний день. Оно имело особое значение, поскольку совпало с Днем Манделы. Приготовленная еда была затем распределена в районе и вокруг города Питермаритцбург.
Организация, которая работает при поддержке группы волонтеров, круглый год занимается продвижением позитивных изменений в обществе, помогая бороться с голодом. Food for Love Africa является зарегистрированной некоммерческой организацией, целью которой является поддержка маргинализированных сообществ через крупные инициативы по распределению продовольствия и проекты по развитию сообществ.
Парас Махараджи, один из директоров филиала Food for Love Africa в Питермаритцбурге, отметил, что проект The Big Feed 2026 года использовал двухсторонний подход. Он не только увековечил наследие Таты Мадибы, но и решил критическую проблему продовольственной незащищенности, оказывая поддержку нуждающемуся населению и организациям в регионе.
Он высоко оценил работу команды волонтеров, которые сыграли решающую роль в координации сложной логистической задачи такого масштаба. Махараджи подчеркнул, что подготовка инфраструктуры спортивного поля в школе заняла неделю интенсивного планирования и работ. Приготовление пищи в день мероприятия составляло лишь малую часть всей закулисной подготовки.
Команда обеспечила слаженную и методичную последовательность событий, включая соблюдение норм безопасности на месте, транспортировку готовых блюд и проведение развлекательной программы. Махараджи заявил, что приготовление 108 порций — это огромная логистическая задача, однако наблюдение за непосредственным влиянием на сообщество Питермаритцбурга сделало каждую минуту стоящей усилий.
Он добавил, что на тот день кулинарные команды формировались из представителей бизнеса, семей и корпораций, которые спонсировали один или несколько котлов. Сама НКО предоставляла рецепты, кухонную утварь и ингредиенты для брийяни и очагов для приготовления. Махараджи отметил, что наблюдение за тем, как различные команды готовят еду на закрепленных за ними местах, воплотило истинный дух Убунту.
Food for Love Africa полагается на поддержку сообщества и корпоративный сектор, а также на энергию своих волонтеров для поддержания еженедельных программ питания и различных программ поддержки в течение всего года. В рамках обязательств перед сообществом, Операционная команда Food For Love Africa (FFLA) в настоящее время реализует два долгосрочных проекта в начальной школе TPA в Нортдейле.
Первый проект заключается в установке водозабора, что существенно снизит муниципальные расходы школы на воду и гарантирует ученикам и персоналу доступ к жизненно важному ресурсу — чистой и надежной воде. Второй проект направлен на освещение спортивных площадок школы, создавая безопасную и хорошо освещенную среду, где дети и члены местного сообщества могут заниматься спортом, физическими упражнениями и отдыхом в вечернее время.
Эта инициатива призвана способствовать здоровому образу жизни, укреплять вовлеченность сообщества и предоставлять молодежи безопасное место для сбора после уроков. Миссия организации состоит не только в том, чтобы накормить голодных желудки, но и в том, чтобы питать сообщества, создавая возможности, восстанавливая достоинство и оставляя неизгладимый след там, где они работают. Эти проекты отражают убеждение Food For Love в том, что служение сообществу выходит за рамки простого предоставления еды, поскольку инвестируя в устойчивую инфраструктуру, организация помогает строить более сильные, здоровые и устойчивые сообщества для будущих поколений.
В рамках инициативы, проводимой в честь Месяца Манделы, тысячи детей, посещающих школы и центры раннего развития (ECD) по всей Южной Африке, стали бенефициарами программы, которая включала доставку продуктовых наборов и создание садов для производства пищи, направленных на улучшение продовольственной безопасности.
Волонтеры из FirstRand Volunteers (FRV) мобилизовали 2 500 сотрудников из девяти провинций для совместной работы с организацией Meals on Wheels. В ходе этой деятельности было упаковано 2 500 питательных продуктовых наборов для нуждающихся семей, а также созданы контейнеры для выращивания пищи для школ, центров раннего развития, домов престарелых и общественных организаций.
Национальная кампания в рамках Месяца Манделы поддерживала уязвимые сообщества через инициативы по обеспечению продовольственной безопасности. Программа Месяца Манделы, общая стоимость которой превысила 10 миллионов рандов, предоставила продукты питания, сельскохозяйственные ресурсы, инфраструктуру для садов, саженцы, компост, поддержку ирригации и постоянное обучение.
Инициатива уже охватила около 50–60 организаций-бенефициаров по всей Южной Африке, многие из которых предоставляют ежедневное питание, образование, уход и вспомогательные услуги детям, пожилым людям и уязвимым семьям. Волонтерские акции были задуманы так, чтобы расширить влияние Месяца Манделы за пределы одного дня обслуживания, способствуя долгосрочной продовольственной безопасности и поощряя волонтерство среди сотрудников.
Ожидается, что тысячи уязвимых детей получат пользу от продуктовых наборов и садов, созданных в период Месяца Манделы. Kone Gugushe, руководитель отдела социального инвестирования в FirstRand Group, отметил, что «Месяц Нельсона Манделы напоминает нам, что значимые изменения начинаются с действий. Благодаря программе наши сотрудники объединились по всей стране, чтобы обеспечить как немедленную помощь, так и долгосрочные решения для обеспечения продовольственной безопасности в обслуживаемых нами сообществах».
Meals on Wheels десятилетиями обслуживает уязвимые сообщества в Южной Африке посредством программ распределения продуктов питания, одновременно продвигая долгосрочную продовольственную безопасность через общественные сады и устойчивые инициативы по посадке. Инициатива Месяца Манделы успешно соединила немедленное предоставление продовольственной помощи с долгосрочным обеспечением продовольствием посредством создания устойчивых овощных огородов.
В рамках этого проекта волонтеры упаковывали продуктовые наборы для нуждающихся семей и сажали овощные саженцы, собирая при этом садовые контейнеры для организаций-бенефициаров при поддержке координаторов программы, фасилитаторов Meals on Wheels и партнеров сообщества.
Группа Shoprite недавно учредила свой триста сотый общественный садовый участок за пределами Бредасдорпа, расположенный в Западном Кейпе. Проект «Нулевые органические отходы на полигонах» реализуется совместно с местной муниципалитетом и Ассоциацией нулевых отходов Южной Африки.
В 2021 году данная площадка была сосредоточена исключительно на перенаправлении отходов. Сегодня же там собирают органические пищевые отходы из 800 домохозяйств для производства компоста и выращивания свежих овощей. Эксперты отмечают, что фермеры, заинтересованные в регенеративном земледелии в Мзанси, движутся в правильном направлении.
Журнал Food For Mzansi побеседовал с Сандживом Рагубиром, главным специалистом по устойчивому развитию в Группе Shoprite, чтобы узнать о механизме работы этого проекта и значении местных продовольственных систем.
Достижение 300-й вехи стало важным моментом для Группы Shoprite. Санджив Рагубир утверждает, что такие сады играют значительную роль, поскольку они увеличивают доступность свежей и питательной продукции, особенно в районах с недостаточным обеспечением. Он ссылается на Индекс продовольственной безопасности Южной Африки 2025 года, который подчеркнул критическую важность разнообразного питания. Общественные сады способствуют этому разнообразию, обеспечивая немедленный доступ к различным свежим овощам.
За последнее десятилетие программа расширилась до 300 садов по всей стране. Помимо подготовки земли, программа предоставляет 18 месяцев практического сельскохозяйственного обучения, системы орошения, инфраструктуру сбора воды и постоянное наставничество. Эти сады не только производят пищу, но и создают местные экономические возможности, развивают практические навыки и укрепляют долгосрочную устойчивость сообществ.
Проект в Бредасдорпе использует модель циклической экономики. Такие инициативы меняют взгляд сообществ на отходы, рассматривая их как ценный ресурс, а не как нечто, что следует выбрасывать. Бредасдорп служит наглядным примером этого процесса. Органические отходы примерно от 800 домохозяйств собираются, сортируются и компостируются непосредственно на месте.
Это приводит к получению богатого питательными веществами компоста, который возвращается прямо в почву для выращивания овощей, формируя замкнутую систему всего в нескольких метрах от места сброса отходов. Благодаря тому, что органические отходы не попадают на свалки, снижаются выбросы парниковых газов, улучшается состояние почвы и поддерживается устойчивое местное производство продуктов питания. Это демонстрирует успешное взаимодействие муниципалитетов, общественных организаций и частного сектора.
Регенеративные методы абсолютно способны укрепить устойчивость сообществ перед лицом меняющегося климата. Они помогают сообществам справляться с климатическими проблемами путем улучшения здоровья почвы, увеличения водоудержания и повышения биоразнообразия. Здоровая почва гораздо лучше поглощает и удерживает влагу, что позволяет культурам выдерживать периоды засухи и экстремальных погодных условий.
В Бредасдорпе сад использует компост, полученный из местных органических отходов, для естественного обогащения почвы. Это уменьшает потребность в синтетических удобрениях и защищает долгосрочную продуктивность земель.
По мере роста цен на продукты питания, местное производство становится все более важным. Рост цен создает огромное давление на семейные бюджеты, затрудняя приобретение питательной пищи. Местное производство помогает смягчить это давление, устраняя высокие затраты на транспортировку продукции на большие расстояния. Оно делает свежие овощи доступными прямо в пределах сообщества. В проекте Бредасдорпа овощи выращиваются и продаются недалеко от мест проживания людей, что означает, что пища проходит очень короткий путь от земли до стола.
Хотя местное производство не может заменить крупномасштабное сельское хозяйство, оно прекрасно его дополняет. Оно улучшает немедленный доступ к свежей продукции, укрепляет местные продовольственные системы и помогает сообществам стать менее уязвимыми к перебоям в поставках. Именно поэтому общественные сады становятся все более ценной частью более широких усилий по повышению продовольственной безопасности и устойчивости сообществ по всей Южной Африке.
