Комитет по санитарно-эпидемиологическому надзору и общественному контролю Узбекистана внедрил систему дистанционного обучения, посвященную вопросам санитарии и гигиены для персонала предприятий пищевой промышленности.
Комитет по санитарно-эпидемиологическому надзору и общественному контролю Узбекистана внедрил систему дистанционного обучения, посвященную вопросам санитарии и гигиены для персонала предприятий пищевой промышленности.
Обучение теперь проводится через новую онлайн-платформу study.sanepid.uz. Согласно информации от ведомства, на начальном этапе в программе участвуют уполномоченные сотрудники и работники производств, которые занимаются выпуском мясной и молочной продукции, хлебобулочных изделий, пищевых и биологически активных добавок, а также табачной продукции.
Для каждой группы пользователей были подготовлены специализированные профессионально-гигиенические учебные материалы, которые адаптированы с учетом специфики конкретных производств. Ожидается, что благодаря запуску этой платформы процесс обучения станет более доступным, что в свою очередь должно способствовать улучшению соблюдения всех санитарных требований на предприятиях.
Ранее, в рамках проверок на одном из дехканских рынков Ташкента, специалисты Санэпидкомитета вместе с сотрудниками ветеринарно-санитарной лаборатории обнаружили партию бахчевых, представляющую угрозу здоровью. Анализы показали, что в этой партии содержание нитратов превышает установленные нормы.