Недорогие традиционные блюда Южной Африки помогают семьям экономить в условиях роста цен

Несмотря на некоторое облегчение, вызванное снижением цен на топливо, жители Южной Африки продолжают сталкиваться с серьезным экономическим давлением, обусловленным ростом безработицы, высокими ценами на продукты питания и увеличением счетов за коммунальные услуги.

Ситуация на рынке труда

Экономические данные, опубликованные на прошлой неделе, продемонстрировали неоднозначную картину. Хотя снижение стоимости топлива и замедление инфляции в сфере продуктов питания дают некоторую поддержку потребителям, рынок труда остается напряженным. Согласно Квартальной статистике занятости от Statistics South Africa за первый квартал 2026 года, общее число рабочих мест сократилось примерно на 80 000. Количество занятых уменьшилось с 10,548 миллиона в декабре 2025 года до 10,468 миллиона в марте 2026 года.

Наибольшее сокращение рабочих мест было зафиксировано в сфере общественных услуг, которая потеряла 53 000 рабочих мест, за ней последовала торговля с потерей 40 000 рабочих мест. Транспорт сократил штат на 3 000 человек, а занятость в энергетическом секторе упала на 1 000 человек.

Комментарии экономистов о рынке труда

Фрэнк Блэкмор, ведущий экономист в KPMG South Africa, отметил, что эти цифры указывают на сохраняющееся давление на рынке труда. Он заявил, что эти показатели отражают общее сокращение занятости примерно на 80 000 человек, что соответствует недавним данным о росте безработицы.

Тем не менее, не все секторы сократились: производство добавило 7 000 рабочих мест, бизнес-услуги увеличились на 7 000, горнодобывающая промышленность получила 2 000 новых рабочих мест, а строительство — 1 000. Блэкмор предположил, что ситуация может улучшиться, если экономический рост ускорится после ослабления геополитического напряжения, особенно после прекращения огня в конфликте на Ближнем Востоке, что, по его мнению, может привести к снижению инфляционного давления и последующему снижению процентных ставок.

Временное облегчение от цен на топливо

Сокращение цен на топливо, вступившее в силу с 1 июля, принесло немедленное облегчение водителям после продолжительного периода резкого роста. Цена бензина 95-го безледового топлива снизилась на 1,96 рэ за литр, а 93-го безледового топлива — на 2 рэ за литр. Цены на дизельное топливо упали более чем на 3 рэ за литр.

Это снижение произошло после значительного повышения цен на топливо между мартом и июнем 2026 года, когда цены на бензин выросли более чем на 8 рэ за литр, достигнув рекордных 28,06 рэ за литр для внутреннего 95-го бензина в июне. Блэкмор считает, что это снижение положительно сказывается на домохозяйствах и предприятиях, поскольку затраты на топливо влияют на всю экономику. Он уточнил, что, хотя первоначальный перерасход составил около 5 рэ за литр дизельного топлива и около 3 рэ за бензин, сейчас происходит процесс выравнивания топливного сбора Национального казначейства, который был снят и постепенно возвращается.

По его прогнозам, в целом ожидается снижение цены на бензин примерно на 2 рэ и на дизельное топливо на 3,15–3,5 рэ, что является ощутимым облегчением. Более низкие расходы на топливо могут способствовать снижению инфляционного давления в долгосрочной перспективе, поскольку транспортные расходы на перемещение товаров по экономике уменьшатся.

Индекс доступности продуктов питания для домохозяйств, составленный Pietermaritzburg Economic Justice and Dignity Group (PMBEJD) и опубликованный во вторник, показал, что стоимость продуктовой корзины в июне составила R5 502,42, что свидетельствует о росте цен на продукты.

Динамика роста цен

Несмотря на то, что другие показатели цен на продукты демонстрируют снижение средних цен, рост стоимости доступных продуктов в июне создает дополнительное финансовое давление на малообеспеченные семьи. Данный индекс отслеживает цены на 44 основные продукты, собранные в 52 супермаркетах и 36 мясных лавках.

Мервин Абрахамс, директор PMBEJD, сообщил, что в годовом исчислении средняя стоимость корзины увеличилась на R59,29, а в месячном исчислении — на R23,15, что составляет 0,4%. Он уточнил, что из 44 отслеживаемых продуктов 24 показали рост цен, а 20 — снижение.

Продукты с наибольшим ростом

Абрахамс отметил, что среди продуктов, цена которых выросла в июне 2026 года на 5% или более, числятся лук, куриные лапки, куриные печени, помидоры, морковь и зеленый перец. Кроме того, продукты, чьи цены выросли на 2% или более в июне 2026 года, включают бобы, самп, суп, Маас, консервированные фасоль и яблоки.

Обеспокоенность гражданского общества

Эвашни Наиду, региональный менеджер Black Sash в Квазулу-Натал, выразила обеспокоенность статистикой PMBEJD о повышении средней стоимости продуктов. Она подчеркнула, что это подтверждает трудности, с которыми сталкиваются получатели социальных пособий и другие бедные домохозяйства ежемесячно, даже если общая инфляция на продукты снижается. Наиду добавила, что глобальные проблемы с поставками и продовольствием усугубляют стоимость продуктов в стране, и правительству необходимо принять дополнительные меры для сдерживания этой тревожной тенденции.

Экспертные оценки кризиса

Сиянда Бадуза, исследователь по базовому доходу в Institute for Economic Justice (IEJ), заметил схожий рост стоимости продуктовой корзины, о котором сообщал PMBEJD в прошлом месяце. Он назвал это «разрушительным развитием для домохозяйств, особенно для бедных», и заявил, что в сочетании с ростом безработицы в статистике за первый квартал 2026 года и ростом цен на топливо с апреля, страна находится в кризисе стоимости жизни.

Бадуза также высказал критику по поводу недавнего объявления о недорасходе почти 5 миллиардов на пособия для наиболее уязвимых слоев населения. Он считает, что большинство социальных пособий недостаточно защищают бедных от голода, и средства, которые не были потрачены на социальные услуги, следует использовать для улучшения этих услуг, а не возвращать в Казначейство.

Сравнение с общим индексом

Профессор Вальдо Кругель, экономист из North-West University, указал, что индекс PMBEJD показывает рост на 0,4% выше, чем рост в более широкой корзине потребительских цен (CPI) на продукты. Он отметил, что более крупная корзина не показывала месячного роста с апреля по май, и что, несмотря на умеренный темп роста, высокие ценовые уровни после предыдущей инфляции в сочетании со стагнирующими доходами могут привести к ощущению кризиса доступности для многих домохозяйств.

Региональные различия и общие цены

Фрэнк Блэкмор, ведущий экономист KPMG South Africa, сообщил, что благодаря снижению затрат на топливо и относительно стабильной инфляции цен на продукты в южноафриканском ранде, инфляция замедлилась до 1,6%, что является самым низким показателем за 17 месяцев в июне. Тем не менее, средняя стоимость базовой корзины из 44 позиций остается высокой, колеблясь около R5 452, в то время как минимальная питательная корзина для семьи из четырех человек стоит примерно R3 787, что ниже, чем в предыдущем измерении. При этом сохраняются заметные региональные различия: Мтата зарегистрировала самую дорогую корзину, а Кейптаун — самую дешевую.