Консервированный тунец обладает удивительной универсальностью и позволяет приготовить сытные и бюджетные семейные блюда. Многие люди хранят банку тунца в кладовой на случай, когда нужно быстро приготовить ужин без похода в магазин.
Разнообразие блюд из тунца
Хотя бутерброды и салаты с тунцом-майонезом имеют свое место, консервированный тунец может стать основой для разнообразных горячих блюд. Представленные рецепты, включая острое паста, утешительное рагу и хрустящие рыбные котлеты, позволяют максимально использовать простые ингредиенты, которые, вероятно, уже имеются дома.
Острая паста с тунцом
Этот вариант пасты идеально подходит для будних вечеров, если ваша семья любит пикантные вкусы. Добавление чили, чеснока и порошка карри придает блюду многогранный вкус, а сливочный томатный соус объединяет все компоненты. Для завершения блюда рекомендуется щедро посыпать сыром, и оно будет готово примерно за полчаса.
Сливочное рагу с тунцом
Тунец-рагу остается одним из самых простых способов накормить большую компанию, используя продукты из кладовой. Паста, овощи, тунец и сливочно-сырный соус запекаются до образования пузырей, а хрустящая крошка добавляет текстуру.
Хрустящие рыбные котлеты
Рыбные котлеты — отличный способ превратить консервированный тунец во что-то более изысканное. Их можно подавать с свежим салатом, овощами или картофелем фри, а остатки прекрасно подойдут для обеда на следующий день.
Приготовление рыбных котлет
Для приготовления рыбных котлет необходимо смешать картофельное пюре, тунец, лук, зеленый перец, помидоры, чеснок, лимонный сок, яйцо, петрушку, майонез и специи. Смесь следует тщательно перемешать, сформировать равномерные котлеты, обвалять их сначала в муке, затем в взбитом яйце, и в конце покрыть панировочными сухарями.