Первые часы после отела критически важны для определения здоровья, выживаемости и будущей продуктивности теленка, что требует тщательного контроля как за коровами, так и за новорожденными. Процесс заботы охватывает все этапы: от подготовки беременных коров к производству качественного колостра до обеспечения своевременного сосания и поддержания здоровья телят в последующие недели.
Специалист по животноводству Джуниор Мканси подчеркивает, что управление процессом отела имеет решающее значение, поскольку оно определяет общую прибыльность производственных систем фермы. Эффективное управление представляет собой непрерывный процесс, который начинается с подготовки коровы до отела, наблюдения за родами, оперативного оказания помощи слабым телятам и мониторинга здоровья в течение нескольких недель после рождения.
Качественное колостро начинается с здоровья и надлежащего содержания коровы. Необходимо следить за состоянием коровы на протяжении всей беременности, обеспечивая доступ к достаточному выпасу, при необходимости — нутрицевтическое обогащение, минеральную поддержку и соответствующую программу ветеринарного обслуживания.
Мампуру Мадига отмечает, что если заботиться о корове на протяжении всей беременности, она произведет колостро и молоко высокого качества. Фермеры обязаны проверять коров вблизи даты отела на предмет проблем с выменем. Вымя должно быть функциональным, доступным и свободным от признаков воспаления, отека или мастита.
Селекционерам следует выбирать животных с правильной конституцией вымени и работоспособными сосками. Следует избегать коров с «бутылочными сосками» — слишком толстыми сосками, которые мешают новорожденным телятам добраться до молока. Недостаточно проявляющие материнские качества животные должны подвергаться строгим мерам, таким как отсев. Для оптимизации безопасности коров следует перемещать в чистый, стерилизованный индивидуальный отстойник за одну-две недели до ожидаемой даты отела.
Колостро является основой иммунитета и выживаемости теленка. Оно служит единственным источником защиты от бактериальных заболеваний в раннем возрасте посредством пассивного иммунитета — передачи материнских антител от матери теленку. Эти антитела действуют как защитники организма, переданные матерью во время беременности.
Помимо антител, колостро снабжает жизненно важной энергией, витаминами и питательными веществами. Оно исключительно богато энергией благодаря высокому содержанию жира, что критично на момент рождения, когда выживание важнее роста. Хотя белок необходим для последующего развития, немедленная энергия требуется теленку, чтобы встать, начать сосать и поддерживать нормальную температуру тела. Без энергии теленку будет трудно добраться до вымени для начала кормления.
Колостро также богато витамином А, который поддерживает развитие тканей и систем организма, помогая теленкам противостоять болезням. Кроме того, оно обладает мягким слабительным действием, способствуя очищению пищеварительного тракта теленка.
Чистая среда отела снижает риск воздействия вредных бактерий, вирусов и паразитов на новорожденных телят до установления пассивного иммунитета. Необходимо контролировать отельные загоны на предмет чрезмерного количества грязи, скопления навоза и стоячей воды.
Фермеры должны учитывать местные проблемы с клещами, мухами и комарами, поскольку управление заболеваниями должно быть адаптировано к специфическим условиям каждой фермы. Критическим порогом температуры для новорожденного является 13°C. При температуре ниже этой отметки теленку не удастся самостоятельно регулировать температуру, что приведет к расходу жизненно важных запасов через дрожь, снижая эффективность преобразования кормов. В условиях сильного холода рекомендуется использовать высококачественный заменитель молока с повышенным содержанием жира (от 15% до 18%) для поддержания гомеотермии.
Максимальное усвоение антител происходит в первые часы после рождения, и эта способность постепенно снижается с развитием эпителиальных клеток кишечника до полного «закрытия кишечника». Задержка приема колостра ослабляет иммунную систему и естественный рефлекс сосания. Неправильное обращение с колостром приводит к серьезным экономическим и операционным потерям: телята могут заболеть лихорадкой, иметь плохой рост, пневмонию и тяжелую диарею, что быстро ведет к смерти.
Телята, пережившие задержку в усвоении, редко процветают и часто приобретают постоянный отсталый вид с «большим животом», когда живот аномально увеличивается, в то время как грудь и задняя часть остаются тонкими и слаборазвитыми.
Если теленку не удается сосать самостоятельно, может потребоваться кормление бутылкой или через зонд. Это должно выполняться с соблюдением строжайшей гигиены, использованием подходящих объемов и правильных методик, чтобы избежать аспирации или проблем с пищеварением. Фермы должны хранить замороженные запасы материнского колостра в чистых порциях для экстренных случаев (например, осиротевшие или отвергнутые телята).
В случае полной недоступности материнского колостра можно приготовить временную питательную замену: взбить два целых сырых яйца в одном литре свежего молока, добавив 30 мл касторового масла для стимуляции моторики кишечника.
Прием колостра — это лишь первый шаг. Фермеры должны наблюдать за телятами в течение дней и недель после отела, чтобы убедиться, что они продолжают сосать, расти и оставаться здоровыми. Ежедневно осматривайте стадо и обращайте внимание на следующие тревожные признаки: низкий аппетит или слабость, диарея или кашель, повышение температуры или плохой рост, пустой вид живота, изоляция телят от стада. Раннее вмешательство предотвращает превращение незначительной проблемы со здоровьем в крупную потерю в производстве. Успешное выращивание телят начинается с коровы, но зависит от пристального наблюдения после рождения.
