В индийском обществе кухня рассматривается не просто как место для приготовления пищи, а как центр благополучия и процветания дома. Часто старшие члены семьи предупреждают, что роти нельзя готовить, считая их. Некоторые люди считают это лишь старым убеждением или суеверием, в то время как другие продолжают строго следовать этому правилу. Однако существует глубокий практический и связанный со здоровьем аргумент, объясняющий запрет на подсчет роти, который выходит за рамки только мифологических представлений или васту-шастры. Далее рассматривается, как подсчет роти может влиять на здоровье, отношения и достаток семьи.
Точка зрения Васту-шастры
Согласно принципам васту-шастры, когда мы готовим роти, считая их, мы неосознанно ограничиваем благополучие нашего дома. Еду почитают как образ богини Аннапурны, и взвешивание или подсчет ее считается неуважением. Кроме того, кухня считается местом Марка, и считается, что приготовление роти путем постоянного подсчета усиливает негативное влияние Раху на гороскоп, что приводит к умственному напряжению и незапланированным расходам в доме.
