O primeiro censo agrícola realizado no Uzbequistão descobriu quase um milhão de hectares de terras que não constavam anteriormente nas estatísticas oficiais. Foi apurado que a área de estufas excede significativamente as estimativas anteriores, enquanto o rebanho bovino era menor do que se supunha.
O Comitê Nacional de Estatística apresentou os resultados finais do censo em 13 de novembro. Este estudo permitiu analisar detalhadamente os dados sobre áreas de plantio, pomares, vinhedos, estufas, número de animais, aves e corpos d'água de piscicultura, identificando discrepâncias significativas com os dados publicados anteriormente.
Quase 1 milhão de hectares de áreas não contabilizadas foram descobertos
Durante o censo, foram adicionados 985,4 mil hectares de áreas que não haviam sido incluídas nos relatórios estatísticos anteriores. A maior parte dessas novas terras pertence às áreas de plantio — 789,6 mil hectares.
Um representante do Comitê Nacional de Estatística esclareceu que sistemas de informação geográfica e imagens de satélite, obtidas em conjunto com a agência 'Uzbekcosmos', foram utilizados para processar os dados. Os especialistas estudaram imagens da vegetação por dois anos, compararam-nas com registros cadastrais e, em seguida, realizaram verificações no local para registrar os usuários das parcelas e incluí-los na estatística.
Ao final do censo, a área total de terras destinadas a culturas anuais ao ar livre foi de 4,21 milhões de hectares. Pastagens naturais e pastos ocupam 21,17 milhões de hectares, plantações perenes — quase 3,5 milhões de hectares, e florestas e outras áreas florestais — 3,57 milhões de hectares. Além disso, 560,1 mil hectares foram classificados como terras temporariamente não cultivadas, e 652,8 mil hectares são usados para piscicultura.
Das 2,32 milhões de hectares destinados a culturas anuais, ou 55,1%, pertencem a explorações familiares. Agricultores e pequenas propriedades rurais utilizam mais 788,7 mil hectares (18,7%). Ao mesmo tempo, 89% das pastagens naturais e pastos estão sob a posse de organizações agrícolas.
A área de estufas foi quase três vezes maior do que nos dados anteriores
Uma das diferenças mais notáveis foi o aumento da área de estufas. Antes do censo, essa área era estimada em 8 mil hectares, mas após o ajuste, o indicador aumentou para 22,1 mil hectares, o que representa aproximadamente 2,8 vezes mais. Desse total, 15,3 mil hectares (69,2%) estão em explorações de Dehqan e pequenas propriedades rurais, e os restantes 6,8 mil hectares pertencem a pessoas jurídicas.
A área de pomares e vinhedos também aumentou: atingiu 613 mil hectares em comparação com os 516,3 mil hectares anteriores, o que representa um aumento de 96,7 mil hectares ou 18,7%. Especificamente, a área de plantações frutíferas foi de 456,7 mil hectares, e a de vinhedos foi de 156,3 mil.
As explorações familiares correspondem a 194,7 mil hectares de plantações frutíferas (42,6%) e 78 mil hectares de vinhedos (49,9%). As explorações de Dehqan e pequenas propriedades rurais ocupam 140,7 mil hectares de pomares (30,8%) e 54,6 mil hectares de vinhedos (34,9%).
Grãos e culturas industriais ocupam mais de 70% das terras de plantio
Quase metade de todas as terras destinadas a culturas anuais — 1,997 milhões de hectares (47,4%) — é destinada a cereais e leguminosas. Culturas industriais ocupam mais 1,013 milhão de hectares, o que corresponde a 24%. Assim, esses dois grupos juntos cobrem 71,4% das áreas de plantio.
A estrutura do uso da terra depende muito do tipo de exploração. Pessoas jurídicas utilizam 81,3% da área de culturas anuais ao ar livre. Enquanto isso, as explorações familiares concentram-se principalmente em vegetais e batatas: elas representam 243,6 mil dos 340,5 mil hectares de culturas de vegetais (cerca de 72%) e 110,8 mil dos 133,1 mil hectares de batata (cerca de 83%).
Uma parcela significativa de culturas industriais (708,5 mil dos 1,013 milhão de hectares) é utilizada por explorações familiares.
As áreas de amoras foram maiores em 27 vezes, as de couve-flor em 11 vezes
O censo revelou mudanças significativas na área de cultivo de certas culturas. Por exemplo, a área de amoras foi revista de 119 para 3281 hectares, o que é 27,6 vezes maior. A área de couve-flor aumentou de 471 para 5189 hectares (11 vezes), e a de plantas medicinais de 5096 para 24.802 hectares (4,9 vezes), e morangos de 1778 para 5436 hectares (3,1 vezes).
Além disso, áreas de várias culturas foram incluídas pela primeira vez nas estatísticas, que antes não eram destacadas, incluindo ferula (12.675 hectares), brócolis (6.060 hectares), alcaçuz (5.289 hectares), lavanda (2.994 hectares), mirtilo (490 hectares). Também foram incluídas áreas para mudas de vegetais e frutas (2.096 hectares), lilás (1.530 hectares) e cítricos (limão, laranja e tangerina — 201 hectares).
O Comitê Nacional de Estatística enfatiza que essas mudanças refletem o refinamento da cobertura estatística, e não um aumento real e repentino no plantio durante um único ano.
A produção de grãos, vegetais e frutas foi revisada para cima
O ajuste das áreas de plantio levou à revisão dos volumes de produção agrícola para 2025. De acordo com os dados atualizados, foram produzidos 11 milhões de toneladas de grãos no Uzbequistão, o que supera o indicador anterior em 8,6%. A produção de vegetais foi ajustada para 14,4 milhões de toneladas (+5,2%), culturas de frutas e vegetais — para 4,2 milhões de toneladas (+28,2%), e o volume de produção de frutas e bagas atingiu 4,1 milhões de toneladas (+18,5%), e uvas — 2,3 milhões de toneladas (+14,5%).
Como resultado, o valor estimado da produção vegetal para 2025 aumentou de 243 trilhões para 290,6 trilhões de soums, um aumento de 47,6 trilhões de soums, ou 19,6%. O Comitê explicou que esses ajustes não indicam produção adicional durante o censo, mas apenas incluem volumes que não foram totalmente refletidos nos cálculos anteriormente.
O rebanho bovino ficou 2,3 milhões de cabeças menor
A pecuária mostrou resultados opostos. Em 15 de janeiro de 2026, o rebanho bovino no Uzbequistão era de 12,24 milhões de cabeças, quase 2,3 milhões a menos do que indicado nas antigas estimativas estatísticas. Desses animais, 87,1%, ou 10,65 milhões de cabeças, estão em explorações de Dehqan e pequenas propriedades rurais, enquanto as pessoas jurídicas possuem apenas 12,9%.
Do total de gado bovino, cerca de 4,22 milhões de cabeças são vacas, das quais 3,6 milhões são mantidas por indivíduos privados e 622,3 mil por pessoas jurídicas. O rebanho total de ovelhas e cabras atingiu 23,09 milhões de cabeças, sendo que 16,47 milhões de ovelhas e cabras (71,3%) estão em explorações familiares. Os restantes 28,7% pertencem a pessoas jurídicas.
Os resultados do censo também incluíram 251,1 mil cavalos, 35,5 mil camelos, 45,7 mil porcos e 573,8 mil animais de pelagem. O número total de aves foi de 120,9 milhões de cabeças; ao contrário do gado bovino e pequeno gado, a maioria das aves (61,7%) é mantida por pessoas jurídicas, e 38,3% está em explorações de Dehqan e pequenas propriedades rurais. O país conta com 917,1 mil colmeias, das quais cerca de 78% (711,9 mil) estão em explorações familiares.
A estimativa de produção de carne bovina e leite foi reduzida
O ajuste dos dados do rebanho levou à revisão dos indicadores de pecuária. De acordo com o Comitê Nacional de Estatística, a estimativa do volume de produção de carne bovina para 2025 caiu 13,1%, e a de leite caiu quase 19,2% em relação aos relatórios anteriores. Essas mudanças referem-se à revisão de dados estatísticos antigos, e não a uma redução real da produção em 2025 em comparação com o ano anterior.
O censo também forneceu informações sobre os métodos de criação de animais em organizações agrícolas. Preliminarmente, pessoas jurídicas registraram 24,5 mil unidades de criação estacionária de animais, 15,3 mil de pastoreio, 14,2 mil de criação de aves e coelhos em gaiolas, e 1,1 mil de criação industrial (fábrica).
A estimativa de captura de peixes foi mais que dobrada
Uma revisão substancial ocorreu também na aquicultura. A área dos corpos d'água utilizados para piscicultura foi avaliada em 652,8 mil hectares, um aumento de 15% em relação aos dados anteriores. Desses, 647,6 mil hectares pertencem a pessoas jurídicas, e 5,2 mil hectares pertencem a explorações de Dehqan e pequenas propriedades rurais. Com base nas informações atualizadas sobre corpos d'água de piscicultura e na produção realizada, a estimativa do volume de captura de peixes aumentou 2,2 vezes — de 205,5 mil para 446,5 mil toneladas.
Em um infográfico separado do Comitê Nacional de Estatística com resultados preliminares do censo, foi observado que 7,3 mil explorações de pessoas jurídicas praticam piscicultura. Foram contabilizadas 5,6 mil unidades com corpos d'água artificiais e 2,7 mil com corpos d'água naturais. A soma dessas categorias excede o número total de explorações, o que pode estar relacionado ao fato de uma única exploração utilizar vários tipos de corpos d'água, embora a metodologia desse registro não seja especificada.
O censo também permitiu coletar informações sobre fontes de água e métodos de irrigação das terras agrícolas.