Festival de Imigrantes em São Paulo reúne culinária de mais de 40 países nos dias 14 e 15 de novembro
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Festival de Imigrantes em São Paulo reúne culinária de mais de 40 países nos dias 14 e 15 de novembro

O Festival de Imigrantes ocorrerá em São Paulo nos dias 14 e 15 de novembro, celebrando sua 30ª edição no Museu da Imigração, localizado na parte leste da cidade. Este ano, o evento reunirá representantes de mais de 50 países e regiões, oferecendo aos visitantes praças de alimentação, feiras de artesanato, além de apresentações musicais e de dança. A entrada no festival é gratuita mediante doação de 1 kg de alimentos não perecíveis, exceto sal.

Durante o fim de semana, estão programados mais de 100 eventos diversos: entre eles, 58 expositores representando gastronomia e artesanato, 32 apresentações artísticas, além de 20 oficinas e atividades interativas. O programa acontecerá diariamente das 10:00 às 18:00.

A área gastronômica apresentará cozinhas da Alemanha à Japão, abrangendo mais de 40 países e povos, incluindo Grécia, Itália, Líbano e a ilha da Madeira em Portugal. Entre as oficinas culinárias programadas, há uma aula de preparo de massa italiana com Mammas de San Gennaro e uma atividade dedicada a receitas tradicionais do Afeganistão.

As oficinas culturais também incluem o estudo de técnicas de diferentes países, como a decoração de ovos magruchai, tradição da Lituânia, caligrafia armênia e pintura cerâmica. Nas feiras de artesanato, o público poderá encontrar peças relacionadas a culturas do Egito à Rússia.

Ao longo dos dois dias, 27 comunidades apresentarão danças folclóricas, cânticos corais e performances musicais. Entre os principais artistas, há o grupo japonês Mukyou Daiko com seus tambores tradicionais e o músico cubano René Ferrer, que executa música com influências afro-cubanas e caribenhas.

Programação de Eventos

Sábado (14 de novembro)

A programação de sábado inclui apresentações: 10:30 — Coral Vakhan Minassian (Armênia); 11:00 — Hanin (Coreia do Sul); 11:30 — Coral Leto Brasil BLK (Letônia); 12:00 — Grupo de Dança Folclórica de Kiev (Ucrânia); 12:30 — Irmandade Caporales San Simón (Bolívia); 13:00 — Dança Clássica Odissi e Dança Folclórica Garba (Índia); 13:30 — René Ferrer (Cuba); 14:00 — Sumakperubrazil (Peru); 14:30 — Dança Alma Guarani Paraguaia (Paraguai); 15:00 — Cilícia (Armênia); 15:30 — Ciá Alegria Cigana (Espanha); 16:00 — Grupo de Dança e Folclore Balalaika da Rússia (Rússia); 16:30 — Grupo Cultural Cabo Verde (Cabo Verde); 17:00 — ATS Kung Fu Garra de Águia Lily Lau (China); 17:30 — Grupo de Danças Gregas Apollo (Grécia); 18:00 — Mukyou Daiko (Japão).

Domingo (15 de novembro)

No domingo, estão programados os seguintes eventos: 10:30 — Folclore e Etnografia da Região Autônoma da Madeira (Portugal); 11:00 — Jadran (Croácia); 11:30 — Banda de Metais Escocesa de São Paulo (Escócia); 12:00 — GDFA Tanzfreunde (Alemanha); 12:30 — Neolea Asteri Grupo de Danças Folclóricas Gregas (Grécia); 13:00 — Coral e Danças Folclóricas Volga da Rússia (Rússia); 13:30 — Associação Trevisani Nel Mondo (Itália); 14:00 — Grupo de Folclore e Cultura Lituana Rambynas (Lituânia); 14:30 — Grupo de Dança Folclórica Kinchamali do Chile (Chile); 15:00 — Grupo Pramen (República Tcheca); 15:30 — Grupo de Dança Folclórica Pedro Homem de Mello de Portugal (Portugal); 16:00 — Grupo Cultural Folclórico Kantuta Bolívia (Bolívia); 16:30 — Grupo de Danças Folclóricas Húngaras Pantlika (Hungria); 17:00 — Kaulike 'Uhane (Camboja); 17:30 — Zorbas (Grécia).

Sobre o Museu da Imigração

O Museu da Imigração funciona no prédio antigo da Casa de Hospedagem para Imigrantes Brás, inaugurada em 1887 para receber estrangeiros que chegavam ao estado de São Paulo. Este complexo fornecia alojamento, alimentação e assistência médica aos recém-chegados, muitos dos quais iam trabalhar nas plantações de café e nos centros industriais do estado de São Paulo. A casa de hospedagem encerrou suas atividades em 1978 e, após trabalhos de restauração, transformou-se no museu atual, inaugurado em 2014.

Dentro do programa atual, os visitantes podem participar de um tour guiado pela equipe do Centro de Preservação, Pesquisa e Documentação, pelas instalações da antiga casa de hospedagem, incluindo áreas que normalmente estão fechadas ao público nos dias comuns.

Local e Custo

O local é o Museu da Imigração, situado na Rua Visconde de Parnaíba, 1.316, Mooca, São Paulo (SP). As datas são 14 e 15 de novembro de 2026, das 10:00 às 18:00. O custo de entrada é gratuito mediante doação de 1 kg de alimentos não perecíveis, exceto sal. Os ingressos podem ser retirados na bilheteria do museu.

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De 10 a 16 de novembro, Salvador será palco do Salvador Cocktail Festival, um evento dedicado à coquetelaria que reunirá bares e bartenders tanto do Brasil quanto do exterior. A programação se estenderá por diversos estabelecimentos na capital baiana, incluindo uma festa de rua sem custo nos dias 14 e 15, realizada no Centro Histórico, com a presença de mais de 40 bares durante esses dois dias.

O festival é organizado pelo Purgatório, um bar de Salvador que faz parte do ranking internacional Top 500 Bars, em colaboração com o Palacete Tira-Chapéu. Além disso, haverá um congresso profissional nos dias 15 e 16 de novembro, que contará com palestras, debates e sessões de degustação, mediante a aquisição de ingresso.

Os eventos reúnem locais de diferentes partes do Brasil e de nações da América Latina, Europa e África. Entre os convidados internacionais estão o Alquímico, vindo de Cartagena, Colômbia; o CoChinChina, de Buenos Aires, Argentina; e o Drink Kong, de Roma, Itália. Representantes também participarão do Chile, México, Equador e Quênia.

A seleção brasileira abrange casas de São Paulo, como Santana Bar, SubAstor e Exímia; do Rio de Janeiro, incluindo Nosso e São Miguel; além de Zimbro, de Goiânia, e Oliveira Bar, de São Bento do Sul.

Durante os sete dias do festival, bartenders brasileiros e estrangeiros assumirão temporariamente os balcões dos bares de Salvador para preparar coquetéis para o público. Na quinta-feira, dia 12, o Purgatório celebrará quatro anos de operação com uma festa que atrairá convidados de fora e de dentro do Brasil.

Na sexta-feira, dia 13, a programação focou em 14 bares da capital baiana, onde bartenders convidados atuaram simultaneamente a partir das 19h, criando coquetéis especiais em estabelecimentos de variados bairros da cidade. No Peixe Voador, localizado no Centro Histórico, Daniel Estevan, do Nosso Ipanema, e Laura Paravato, do São Miguel, ambos do Rio de Janeiro, estiveram presentes. O Silva Cozinha recebeu Gabriel Queiroz e Bruna Bertollo, do Amargot, de São Paulo, juntamente com Benício Calaça, do Zimbro, de Goiânia. No bairro do Comércio, o Amado contou com Mia Rossi, do Shiro, de São Paulo.

As noites de 14 e 15 de novembro serão dedicadas a uma festa de rua gratuita, realizada ao lado do Palacete Tira-Chapéu, no Centro Histórico. Este evento contará com a participação de mais de 40 bares do Brasil e do exterior, distribuídos pelos dois dias. Espera-se cerca de 20 bares por noite, com bartenders convidados servindo coquetéis. A festa incluirá uma área de alimentação e apresentações musicais na Praça Thomé de Souza, com Tiri de Castro, Karen Cuzco acompanhada por uma banda de chorinho, Guga Fernandes e DJ Jamil. Embora a entrada seja gratuita, o consumo de alimentos e bebidas será cobrado separadamente.

Nos dias 15 e 16 de novembro, o Palacete Tira-Chapéu sediará o congresso do festival, direcionado a profissionais e pessoas interessadas no setor de bebidas. A organização divulgou 21 atividades, abrangendo palestras, mesas-redondas e degustações guiadas, com a participação de convidados nacionais e internacionais.

No domingo, dia 15, os temas abordados incluíram a produção de cachaça em 2026, o uso de álcool em bebidas e a formação de redes de colaboração entre bares latino-americanos. Participaram Felipe Januzzi, do Mapa da Cachaça, e Edwin Lobo, do Código 86, do Equador. Na segunda-feira, dia 16, a agenda focou na trajetória do Drink Kong, bar de Roma, com Patrick Pistolesi, e nas tendências atuais de consumo de spritz. O congresso possui custo, com ingressos disponíveis para um ou dois dias; o passaporte custa R$ 200 no primeiro lote, enquanto a entrada individual é de R$ 150, podendo ser comprados através do site da Ingresse.

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A programação está repleta de diversas atividades, incluindo apresentações musicais, espetáculos de mariachis, intervenções artísticas e um circuito dedicado à gastronomia típica mexicana.

As atrações serão distribuídas por vários pontos da área central. Na Praça do Patriarca, as atividades começarão às 13h30 com o grupo Mariachis SP, seguidas pela Banda Viva a Noite às 15h30. Mais tarde, às 17h30, o palco será ocupado pelo duo de música eletrônica DubDogz.

Outros locais do centro também terão música. Os mariachis farão uma segunda apresentação na Praça Antônio Prado às 16h. Já no Largo do Café, DJs estarão presentes a partir das 15h, e a Rua Direita contará com as apresentações de Amanda Lig às 16h e LSIDE às 18h.

Adicionalmente, o Viaduto Santa Ifigênia sediará uma exposição, um túnel projetado para fotografia e intervenções cênicas. Neste local, atores vestidos com caracterizações irão interagir com os visitantes por meio de performances e sustos.

A culinária mexicana também será um destaque da Fiesta de Los Muertos. Nove estabelecimentos participarão do circuito gastronômico, oferecendo pratos, sobremesas e bebidas preparadas especificamente para esta data.

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