Em 1º de outubro de 2026, havia 66 mil empresas industriais operando no Uzbequistão. O setor mais procurado foi a produção de alimentos, que abrange a cada quinta empresa registrada.
De acordo com informações do Comitê Nacional de Estatística, a distribuição dos objetos industriais por principais setores é a seguinte: a produção de alimentos inclui 13,3 mil empresas (o que corresponde a 20,2%); em seguida, há empresas de produção de outros produtos minerais não metálicos — 9,2 mil (13,9%); vestuário representa 6,8 mil (10,3%); produtos metálicos prontos somam 5,4 mil (8,2%); móveis — 4,5 mil (6,9%); artigos têxteis — 4 mil (6,1%); e artigos de borracha e plástico — 3 mil (4,6%).
O motivo do domínio da produção de alimentos reside no alto nível de demanda por alimentos. Anteriormente, citando dados do Departamento de Agricultura dos EUA, observou-se que os alimentos representam 44,8% das despesas totais dos cidadãos do Uzbequistão.
Para comparação, na Cazaquistão, a parcela dos gastos com alimentação é de 41,7%, na Belarus é de 30,6% e na Rússia é de 25,7%. Enquanto isso, a maior parcela de gastos com alimentação foi registrada na Nigéria, que atinge 59,2%.

