Goiânia foi selecionada como a única cidade brasileira presente no ranking mundial de destinos em ascensão para 2027, conforme um estudo anual realizado pelo site de reservas Booking.com. Esta lista agrega locais de cinco continentes que demonstraram aumento no interesse dos viajantes, abrangendo tanto capitais pouco conhecidas quanto cidades que geralmente não figuram nos itinerários turísticos convencionais.
Para compilar este ranking, a plataforma analisou os mil destinos que registraram o maior volume de reservas entre janeiro e junho de 2026, comparando esses dados com o mesmo período de 2025. Houve pequenos ajustes na classificação para assegurar a representatividade geográfica.
O levantamento reflete as transformações no comportamento dos turistas. Em uma pesquisa conduzida com mais de 28 mil participantes de 33 países e territórios, 79% indicaram ter interesse em realizar viagens atípicas, e 82% afirmaram que o estado emocional pode influenciar a decisão sobre o próximo destino.
Goiânia se sobressai por sua arquitetura Art Déco, resultado do planejamento da capital na década de 1930, e por sua culinária, que utiliza insumos típicos do Cerrado, como o pequi. Além disso, a plataforma aponta o Mercado Municipal e os bairros Marista e Bueno, reconhecidos pela grande quantidade de opções de vida noturna, cafés, bares e restaurantes.
Mercado Municipal de Goiânia
O Mercado Municipal de Goiânia é um ponto de referência para experimentar a gastronomia regional. Nas diversas bancas e estabelecimentos, é possível encontrar produtos e ingredientes característicos do estado, assim como pratos tradicionais como o empadão goiano e a pamonha. O pequi, fruta emblemática do Cerrado, também integra a culinária local.
A área da Praça Cívica concentra edificações históricas relacionadas à fundação de Goiânia. Como foi planejada na década de 1930, a capital mantém construções que auxiliam na compreensão do seu projeto urbano original e evidenciam a presença da arquitetura Art Déco. Um passeio pelo centro permite observar parte deste conjunto arquitetônico e conhecer os locais que moldaram a formação da capital goiana.
O Museu de Arte Contemporânea de Goiás (MAC Goiás) está localizado no Centro Cultural Oscar Niemeyer, um complexo que também chama a atenção pela arquitetura projetada pelo próprio arquiteto. Inaugurado em 1988, o museu dedica-se a preservar, pesquisar e exibir mais de 1.200 obras de artistas de Goiás, do Brasil e internacionais. As exposições ocorrem nas galerias DJ Oliveira e Cleber Gouvêa, apresentando mostras focadas em diferentes figuras e cortes curatoriais.
Museus, galerias e centros culturais oferecem uma programação contínua de artes visuais, englobando artistas de distintas gerações e regiões do país. Por exemplo, em outubro, a agenda de Goiânia incluiu nomes como Di Cavalcanti e Vik Muniz. É aconselhável verificar as datas e horários de visita antes de planejar o roteiro, visto que a programação varia ao longo do ano. Entre os espaços que sediam mostras estão a Cerrado Galeria, a Vila Cultural Cora Coralina, a Galeria Leo Romano, a Galeria ELO e o Museu de Arte de Goiânia.
Goiânia também possui diversas áreas verdes distribuídas pelos seus bairros. No Jardim Goiás, o Parque Flamboyant oferece lagos, jardins e caminhos arborizados. Já no Setor Bueno, o Parque Vaca Brava conta com um lago rodeado por vegetação e próximo a cafeterias e restaurantes.
Setor Oeste
No Setor Oeste, o Bosque dos Buritis combina trilhas, lagos e árvores, além de abrigar o Museu de Arte de Goiânia. Outra alternativa é o Lago das Rosas, considerado um dos parques mais tradicionais da capital, apresentando áreas verdes e um lago ideal para caminhadas.
Em relação à gastronomia local, os restaurantes do Grupo Íz são destacados por mesclar a culinária brasileira com referências internacionais, dando especial atenção aos sabores e ingredientes do Cerrado. O Íz Restaurante, fundado em 2015, foi realocado em 2025 para um casarão de arquitetura modernista, onde também opera o exclusivo Íz Hotel Conceito, composto por apenas três suítes. O projeto do chef Ian Baiocchi segue o conceito de «restaurante com quartos», integrando gastronomia e hospedagem no mesmo local. A estrutura ainda inclui spa, academia, piscina e sauna.
Adicionalmente ao Grupo Íz, encontram-se o 1929 Trattoria Moderna, que une influências italianas e brasileiras; o Grá Bistrô, focado na cozinha francesa; o Famu, liderado pelo chef Lucas Duarte, que explora referências asiáticas e americanas; o Fulles Kitchen, especializado em cozinha internacional; e o nip, abreviação de Not In Naples, que oferece uma interpretação descontraída da culinária napolitana. O Alata Sorvetes complementa a oferta com sorvetes e sorbets elaborados a partir de frutas do Cerrado.