Com a chegada da estação de inverno, a abundância de repolho e repolho branco torna-se uma parte indispensável dos pratos de inverno, como tortas, saladas e aperitivos fritos. No entanto, existe a possibilidade de evitar idas frequentes ao mercado e colher repolho fresco diretamente na varanda de casa.
Cultivar repolho em casa é totalmente possível, e isso não requer um jardim extenso ou muito espaço livre. Mesmo uma pequena varanda é suficiente para usar vasos para cultivar repolho. Além disso, este processo não exige materiais caros ou esforços longos diários; basta um vaso bem escolhido, solo de boa qualidade, luz solar suficiente e algum cuidado.
Para plantar a planta de repolho, deve-se escolher um vaso profundo e largo com cerca de 12 a 14 polegadas. É importante garantir que haja furos de drenagem no fundo do vaso para que o excesso de água não se acumule. A ausência de tais furos pode levar ao acúmulo de água e danificar as raízes da planta.
Em seguida, é necessário preparar o solo no vaso. Para cultivar repolho, recomenda-se misturar terra de jardim com esterco e uma pequena quantidade de areia. Isso fornecerá nutrientes ao solo e melhorará a drenagem. A leveza do solo é crucial para um bom crescimento do repolho.
Após a preparação do solo, chega a fase de semear as sementes. As sementes devem ser colocadas na terra a uma profundidade de cerca de 2 centímetros e depois levemente cobertas com terra. Em seguida, deve-se regar um pouco de água para manter a umidade do solo. O vaso deve ser colocado em um local onde receba luz solar suave. Geralmente, as sementes começam a germinar em 7 a 10 dias, e pequenos brotos aparecem. Quando as plantas crescerem um pouco e apresentarem folhas verdadeiras, devem ser cuidadosamente transplantadas para um vaso maior, garantindo-lhes espaço suficiente para um desenvolvimento completo.
Tanto a luz solar quanto a água são necessárias para o crescimento da planta de repolho. Portanto, o vaso deve ser colocado em um local onde a planta possa receber cerca de 4 a 5 horas de luz solar diariamente. Se sua varanda tiver luz solar suficiente, pode ser uma boa opção para cultivar repolho.
Não há uma regra estrita de rega para plantas de repolho; a água deve ser dada apenas quando o solo parecer seco. É preciso garantir que a água não se acumule no vaso, pois isso pode danificar as raízes. Embora manter a umidade do solo seja importante, o excesso de rega deve ser evitado.
Insetos que atacam as folhas das plantas de repolho podem afetar negativamente seu crescimento. Portanto, é necessário inspecionar as folhas regularmente. Se forem notados pequenos insetos ou seus rastros, medidas de proteção devem ser tomadas o mais rápido possível.
Para cuidar das plantas, pode-se usar um inseticida à base de nim, seguindo as instruções indicadas na embalagem. Além disso, é importante remover folhas secas e danificadas para que a planta permaneça saudável.
Se você está pensando em quanto tempo levará para colher a safra após plantar o repolho no vaso, geralmente leva cerca de 70 a 90 dias. No entanto, esse prazo também depende da variedade de repolho, das condições climáticas e da qualidade do cuidado.
O repolho pode ser cortado e usado quando sua parte central estiver grande e densa o suficiente. É importante colher a colheita a tempo, pois o tempo excessivo da planta pode levar à sua deterioração.
Se você deseja que a colheita de repolho não seja feita simultaneamente, mas sim gradualmente, você pode plantar novas sementes em intervalos definidos. Isso evitará o crescimento simultâneo de todas as plantas e aumentará as chances de obter repolho em momentos diferentes. Pode-se aplicar o método de plantar novas mudas a cada 15 dias. O principal é garantir a cada nova planta um bom lugar, luz solar e cuidado adequado. Dessa forma, você poderá criar uma pequena horta na sua varanda e desfrutar do sabor do repolho fresco cultivado em casa durante o inverno.
