A Meituan Waimai, uma subsidiária da Meituan focada em entrega de alimentos, anunciou a oferta de um gerente gratuito baseado em inteligência artificial para pontos de venda de restaurantes em toda a China. Isso foi comunicado por Xue Bin, gerente geral da Meituan Waimai, durante a conferência da Meituan sobre a indústria de entrega de alimentos em 2026, onde a empresa apresentou a versão de entrega de seu assistente Miaoshou AI.
A Meituan posiciona este produto como uma ferramenta baseada em IA desenvolvida especificamente para gerenciar restaurantes que operam através de entrega. Ele abrange quatro funções principais: análise do desempenho atual do estabelecimento, realização de verificações regulares, gerenciamento de sortimento de pratos e assistência a novos pontos no início de suas operações. Em vez de apenas gerar relatórios, este assistente integra dados da plataforma Meituan com os próprios dados do vendedor, sugerindo ações específicas, ajudando na sua implementação e monitorando os resultados obtidos.
A Meituan informou que milhares de pequenos e médios vendedores já utilizaram essa ferramenta em suas atividades diárias antes do lançamento nacional, e ela é aplicada por mais de 200 marcas de rede. Como exemplo, foi citado um pequeno restaurante de hot pot de frango no condado de Yuanxi, província de Hebei, que usou a ferramenta para diagnosticar seu negócio, depois ajustou o menu e as promoções, o que levou a um aumento de mais de 30% nos pedidos semanais em comparação com a semana anterior. Além disso, a Meituan observou que novos pontos de um parceiro apresentaram melhores resultados no primeiro mês de operação. Deve-se notar que esses números são dados internos da Meituan de vendedores de teste selecionados e não foram submetidos a verificação independente.
Xue apresentou esta ferramenta de IA como parte do chamado 'triângulo de eficiência de entrega', que inclui inovações em produtos e novos formatos de lojas. Quanto aos formatos, a Meituan promove o conceito de 'Cozinha Super' — uma cozinha maior orientada para entrega — e fornece suporte na escolha do local, produtos, layout da cozinha e fluxos de trabalho. O sistema de planejamento de produção conecta a preparação de ingredientes, o cozimento e a separação dos pedidos. Em um ponto de parceria, a Meituan declarou que o tempo de preparação do pedido foi reduzido de cerca de 18 minutos para 8 minutos.
Xue expressou a esperança de que a inteligência artificial possa trazer habilidades profissionais para o setor de entrega em cada ponto, garantindo que cada estabelecimento receba um suporte mais detalhado e adequado às suas necessidades. Este passo coloca o agente assistente diante de uma base muito grande de proprietários de pequenos restaurantes, muitos dos quais não podem pagar funcionários operacionais fixos. O verdadeiro teste será o quão bem o sistema funcionará em cozinhas, menus e regiões muito diferentes após sair do grupo de teste inicial.